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2017-03-24
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近排真系压力好大，所以都Keep住周围去食好野发泄下！日日都出动去食好西，系北京道食饭都真系第一次(好似系)朋友介绍呢间有落地大玻璃既餐厅，一于去Chill 1 Chill。首先黎左个小食就系孜然鸡翼，孜然粉既味道好香，我就钟意加少少辣椒仔，令到味道更加出。鸡翼大大只，而且好多汁，相当唔错。蟹肉饼我都真系系香港第一次食。蟹肉的味道好浓，切开可以见到一丝丝既蟹肉，味道香甜，加番少新柠檬汁同埋菠萝沙沙，味道带点甜，好开胃。蟹肉布满整个意粉上面，啖啖都食到蟹肉。不过蟹肉味道无蕃茄咁强烈，所以蕃茄的味道更为突出。意粉份量都好多下，唔错！炸得好软熟既炸鱿鱼配上蒜香蛋黄酱，味道出奇地咁夹。鱿肉入口唔会好硬身，轻轻咀嚼就可以咬断，口感唔错。大爱蛋黄酱的配搭。主角黎啦！慢煮啤酒浸猪架扒配牛油杂菜系人都知我钟意食牛架啦，但餐厅诚意推介呢个慢煮猪架扒，一于比下面试下啦。大惊喜！慢煮过的猪架扒肉质超级软熟，轻轻用扒刀一次就可以切开。因为用了慢煮的技巧，猪肉虽然熟哂但依然保留了诱人既粉红色。一咬落去，超级软熟劲好味！加上调味做到刚刚好，整体配搭都劲钟意！配上我最爱的薯蓉，劲正呀！真系好令呀只猪！粉红鲜嫩~劲吸
朋友介绍呢间有落地大玻璃既餐厅，一于去Chill 1 Chill。
孜然单骨鸡翼
$48
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鸡翼大大只，而且好多汁，相当唔错。
黄肉蟹肉饼
$118
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蕃茄蟹肉扭纹粉
$148
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意粉份量都好多下，唔错！
脆香鱿鱼
$68
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鱿肉入口唔会好硬身，轻轻咀嚼就可以咬断，口感唔错。大爱蛋黄酱的配搭。
慢煮啤酒浸猪架扒配牛油杂菜
$328
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系人都知我钟意食牛架啦，但餐厅诚意推介呢个慢煮猪架扒，一于比下面试下啦。大惊喜！
慢煮过的猪架扒肉质超级软熟，轻轻用扒刀一次就可以切开。因为用了慢煮的技巧，猪肉虽然熟哂但依然保留了诱人既粉红色。
一咬落去，超级软熟劲好味！加上调味做到刚刚好，整体配搭都劲钟意！配上我最爱的薯蓉，劲正呀！
慢煮啤酒浸猪架扒配牛油杂菜
$328
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慢煮啤酒浸猪架扒配牛油杂菜
$328
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