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2024-01-03 294 浏览
位于观塘工业区的骆驼漆大厦第三座,藏著一家极具魅力的日本料理餐厅——「掌寿司」,真心推荐。日本A5和牛寿喜烧锅($258)首先,我品尝了日本A5和牛寿喜烧锅,可以选择搭配乌冬(加$15)。A5和牛肉质顶级优质,配上寿喜烧的汤底和乌冬,和牛片油脂丰富,入口即化,口感大满足,教人一试难忘。刺身定食($228)接著是他们的刺身定食!包有面鼓汤、蒸蛋、珍珠米等,刺身有三文鱼、水母、兵库县生蚝多种海鲜,质地爽滑,口感新鲜,令人非常饱足,滋味满满。盐烧白鳝($58)如果你喜欢独特风味的小吃,我强烈推荐他们的盐烧白鳝。鱼香味浓,外皮焦脆,十分香口。串烧鸡肾($26)鸡肾本身质地爽脆,口感嚼劲十足。它带有浓郁的鸡肉风味,并且具有一种特殊的内脏风味。串烧牛舌($58)我还品尝了串烧牛舌。经过炭火烧烤至熟透。这种烹调方式让牛舌肉在烧烤过程中散发出香气,同时保持了肉质的嫩滑,让人一尝难忘。烧鸡软骨($16)「掌寿司」的烧鸡软骨外层酥脆,咬下去时有一种脆口的口感,给人愉悦的食用体验。内部的鸡软骨则保持著嫩滑的质地,带有淡淡的鸡肉香气,同时也具有一定的嚼劲。「掌寿司」是一家精致的日本料理餐厅,提供各式各样的美食
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位于观塘工业区的骆驼漆大厦第三座,藏著一家极具魅力的日本料理餐厅——「掌寿司」,真心推荐。

日本A5和牛寿喜烧锅($258)
首先,我品尝了日本A5和牛寿喜烧锅,可以选择搭配乌冬(加$15)。A5和牛肉质顶级优质,配上寿喜烧的汤底和乌冬,和牛片油脂丰富,入口即化,口感大满足,教人一试难忘。

刺身定食($228)
接著是他们的刺身定食!包有面鼓汤、蒸蛋、珍珠米等,刺身有三文鱼、水母、兵库县生蚝多种海鲜,质地爽滑,口感新鲜,令人非常饱足,滋味满满。

盐烧白鳝($58)
如果你喜欢独特风味的小吃,我强烈推荐他们的盐烧白鳝。鱼香味浓,外皮焦脆,十分香口。

串烧鸡肾($26)
鸡肾本身质地爽脆,口感嚼劲十足。它带有浓郁的鸡肉风味,并且具有一种特殊的内脏风味。

串烧牛舌($58)
我还品尝了串烧牛舌。经过炭火烧烤至熟透。这种烹调方式让牛舌肉在烧烤过程中散发出香气,同时保持了肉质的嫩滑,让人一尝难忘。

烧鸡软骨($16)
「掌寿司」的烧鸡软骨外层酥脆,咬下去时有一种脆口的口感,给人愉悦的食用体验。内部的鸡软骨则保持著嫩滑的质地,带有淡淡的鸡肉香气,同时也具有一定的嚼劲。

「掌寿司」是一家精致的日本料理餐厅,提供各式各样的美食选择,从新鲜刺身到豪华的和牛寿喜烧锅,再到独特的小吃和串烧。我强烈推荐你前往「掌寿司」,品尝这些精致美食,让你的味蕾得到满足。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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