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2023-07-31
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荃湾嘅台湾菜都唔少,路德围已经有两三间,呢间真台客算系入边比较高质嘅。平时多数食佢哋嘅便当或者台湾面,因为觉得大件夹抵食。今次去嘅时候唔系太肚饿,所以决定试吓佢哋嘅轻食。蚵仔面线我觉得佢系还原到80%嘅台湾味道,落蒜蓉系重点。面线唔会太腍,蚵仔都好新鲜,整体来讲交足功课。台式臭豆腐臭豆腐最紧要系外面脆,入面有臭豆腐嘅香味,一上枱已经闻到。佢原则上还原左台湾臭豆腐嘅味道,真心好好食。以后应该会再叫。
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