鋿晶館

营业中

休息中

位于西港城附近(港铁站上环B1出口)的鋿晶馆，听闻师傅曾经做过日本东京富丽华多年，专为高管达人和明星服务，回港后在多间米芝莲酒店及大型连锁酒楼集团做主管，经验丰富，所以满心期待，果然冇失望。早市饮茶享用一盅两件，点心热腾腾又美味！值得推荐给各位食家。食物🍚呢间酒楼卖点之一系自家制品牌，所有点心现场即点即做，手作点心茶方面叫咗一壶水仙，色泽金黄，茶味浓郁，泡过四次茶味原香仍然芬芳未散。樱花虾芋头糕，芋泥香浓，加上鲜美脆脆樱虾，配搭得好有心思。顺德鱼茸韮菜饼，饼外皮香脆内涵韮菜搭鱼茸，外刚内柔，咬落飒爽有声！新彊红枣糕，枣红色晶莹剔透，味道引人入胜，食落不觉太甜腻，是上乘的甜点。日本南瓜杂豆粥，粥底香浓南瓜味道甘美，有咬口，花生杂豆入口松化。黑松露烧卖，一盅两件即叫即蒸热辣辣，饀料饱满黑松露别具风味。蜜汁叉烧包，叉烧肉好大粒，皮唔会太厚这个早茶非常满足，店内员工服务周到，有倾有讲，有时间一定会再次造访！