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2022-09-04
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呢个周末去左尖沙咀寻食日本料理,唔贵兼多元化,私人空间足够,服务好,值得一赞!杂锦刺身有7款刺身,最抵系呢个刺身拼盘包嘅海胆劲新鲜份量都好多!朋友话呢度要食d出面日本食肆少有嘅料理,第一次食冲绳苦瓜猪肉炒鸡蛋,猪肉炒鸡蛋嘅甜味中和左苦瓜嘅甘味,有蛋香肉汁,苦瓜带少少脆口,我几钟意食~呢个都好特别,和风松露牛肉他他,牛肉好似好生但食落一d都唔觉得有生肉味,而系有鲜牛肉味,食嘅时候连埋底下嘅生洋葱食,完全令个牛升华~日式炸鸡同盐烧花鱼都好食,炸鸡肉仲几嫩,沾一沾蛋黄酱好美味!个鱼好大条,烧完仲好湿润,但皮就好香口,食落咸咸地非常唔错~估唔到炒饭系可以咁好食,高菜炒饭系一个酸酸咸咸嘅饭,呢个炒饭系算湿润个种,但系饭粒粒分明!最后食埋好香红豆同牛奶味嘅红豆雪糕,perfect!
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