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2020-05-07
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趁住平日放假,入长洲行吓,估唔到星期四都咁多人,成架船爆晒乜滞。半个钟头快船就到达长洲,一上岸嗱嗱临揾嘢医肚先,行过呢间张记鱼蛋,望落好传统,于是乎就中入去叫咗两碗粉。我哋叫咗个鱼片头河($36)同埋一个鱼蛋河($31),细细碗份量唔多,一咬就感觉到啲鱼肉好新鲜弹牙,充满鱼鲜味,绝对唔系沟晒粉𠮶啲,河粉都算幼滑,但系个汤底就有啲淡,冇乜鱼汤味,要自己加啲醋同辣椒油调下味。加埋两杯冻柠乐,埋单$105,经济实惠。
半个钟头快船就到达长洲,一上岸嗱嗱临揾嘢医肚先,行过呢间张记鱼蛋,望落好传统,于是乎就中入去叫咗两碗粉。
我哋叫咗个鱼片头河($36)同埋一个鱼蛋河($31),细细碗份量唔多,一咬就感觉到啲鱼肉好新鲜弹牙,充满鱼鲜味,绝对唔系沟晒粉𠮶啲,河粉都算幼滑,但系个汤底就有啲淡,冇乜鱼汤味,要自己加啲醋同辣椒油调下味。
加埋两杯冻柠乐,埋单$105,经济实惠。
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