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2023-04-04
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因为下午吃了一顿非常丰富的下午茶, 晚上已经没法再食太多, 所以就在深水埗逛完街后找找有什么相对的轻食, 结果就搜寻到这里。从招牌可以感受到其历史性, 感觉店铺应该都开了十多年, 眼见第一个食评已经是2011年。进入店后第一个感觉有点惊讶, 由于招牌有点残旧, 直觉会想店内大概也是如此, 然而店内亮度十足, 很整齐而且很干净。这类店铺都是开放式厨房, 正正是一入门口的右手边。看店名就知这里最出色就是饺子, 不能不吃, 我们额外再叫了一碗粥。鱼汤韭菜饺通常韭菜饺都是最稳阵的, 如果连韭菜饺都失色, 也不用试其他款式。 韭菜馅并不多亦不少, 尚算适中。鱼汤是出乎意料地好, 它没有我最怕就是鱼腥味, 而且也试得出绝对不是普通味精汤!生滚鲜鸡粥粥类有分普通的跟生滚粥, 价钱上生滚也是贵一点, 为了吃好一点还是选择了生滚类的。 粥煮得锦锦的, 鸡肉很新鲜, 材料也很多。起初都怕这里只有饺子出色, 粥品也是有相当水准的。 (P.S. 由于我把部份粥分了给朋友才发现忘了拍照, 所以这碗粥本来是满满的。)眼见这里有很多客人都点西洋菜饺, 也许是这里的招牌菜吧! 但今天跟朋友都已很饱了, 所以留待下一次
通常韭菜饺都是最稳阵的, 如果连韭菜饺都失色, 也不用试其他款式。 韭菜馅并不多亦不少, 尚算适中。鱼汤是出乎意料地好, 它没有我最怕就是鱼腥味, 而且也试得出绝对不是普通味精汤!
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粥类有分普通的跟生滚粥, 价钱上生滚也是贵一点, 为了吃好一点还是选择了生滚类的。 粥煮得锦锦的, 鸡肉很新鲜, 材料也很多。起初都怕这里只有饺子出色, 粥品也是有相当水准的。 (P.S. 由于我把部份粥分了给朋友才发现忘了拍照, 所以这碗粥本来是满满的。)
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