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2025-02-04
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呢间火锅店最大嘅特色系手工汤底，店员会喺顾客面前直接煮汤底，又睇得又食得😳 餐厅装修都靓、干净企理，有高级感，喺呢度食火锅气氛唔错👍 店员服务好周到，除咗会帮你煮汤底，仲会好细心捞走火锅面上嘅油当时我哋叫咗火焰三椰鸡锅，呢个都系店家推荐嘅，真系要赞，整得好好食，汤头好甜。店员会炒左啲配料先(鸡、椰子肉、海底椰、萝卜、其他调味)，然后倒少少酒喺中间再点火，再继续用啲火爆炒，令到啲配料入晒味，又有少少酒香味，之后倒成个椰皇汁、椰青汁、同埋椰子鸡汤底。睇得出系真材实料，因为真系用椰子整以下是图中菜式及参考价钱💵・ 火焰三椰鸡锅 ($348)・ 秘制蝴蝶腩 ($128)・ 香煎鹅肝墨鱼丸 半份 ($68)・ 手打咸蛋黄虾丸 半份 ($52)・ 自制黑松露蟹肉饺 半份 ($68)・ 杂菜拼盘 ($88)・ 荔枝豚肉串 ($48)・ 鸡三角软骨串 ($48)
呢间火锅店最大嘅特色系手工汤底，店员会喺顾客面前直接煮汤底，又睇得又食得😳 餐厅装修都靓、干净企理，有高级感，喺呢度食火锅气氛唔错👍 店员服务好周到，除咗会帮你煮汤底，仲会好细心捞走火锅面上嘅油
当时我哋叫咗火焰三椰鸡锅，呢个都系店家推荐嘅，真系要赞，整得好好食，汤头好甜。店员会炒左啲配料先(鸡、椰子肉、海底椰、萝卜、其他调味)，然后倒少少酒喺中间再点火，再继续用啲火爆炒，令到啲配料入晒味，又有少少酒香味，之后倒成个椰皇汁、椰青汁、同埋椰子鸡汤底。睇得出系真材实料，因为真系用椰子整
以下是图中菜式及参考价钱💵
・ 火焰三椰鸡锅 ($348)
・ 秘制蝴蝶腩 ($128)
・ 香煎鹅肝墨鱼丸 半份 ($68)
・ 手打咸蛋黄虾丸 半份 ($52)
・ 自制黑松露蟹肉饺 半份 ($68)
・ 杂菜拼盘 ($88)
・ 荔枝豚肉串 ($48)
・ 鸡三角软骨串 ($48)
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