火鳳凰火鍋料理 (已結業)

椰子鸡锅汤底椰子鸡锅用新鲜椰青汁，所以入口非常清甜。眼看果然真材实料，鲜甜无比。附加半只走地鸡，放入锅内煮了好一阵子也非常嫩滑有鸡味，这个椰子鸡锅真不错！当煲滚这个椰子鸡锅后，会加入一整个椰青汁，椰青汁和鸡十分夹，越食越好味，入口带椰香瓷食得出这些就是走地鸡，皮下脂肪很少，而且食入口鸡肉有嚼劲。手切安格斯牛颈脊，有细微的嚼劲，口感肥嫩而具弹性，适量油花，入口肉质鲜嫩爽滑，肉味浓郁，不错。加拿大象拔蚌，即叫即㓥， 一物两食刺身和打边炉，店员放低日本豉油芥辣可以刺身，肥美鲜甜、口感爽脆，而打边炉，只需轻轻一灼熟，也非常鲜甜爽口，超正！桶蚝好新鲜，洗得干净胀卜卜，入囗没有多余嘅腥味， 肉质肥美鲜味，很重的蚝香，正！莴笋入口爽脆清甜。