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2021-02-02
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参考了2021年「必比登推介」名单，王府榜上有名，受此名气推动而试一试。位置：真是不知道为什么食物类同的店舖会在同一条巷，在威灵顿街就已经有沾仔记、麦奀记，再拾级而上就到了，而对面亦有一间饺子店。环境：空间不大，简单中式设计，红灯笼，木桌椅，白色的墙上挂几幅油画。午市：没有套餐，我点了今月精选的甘笋粟米猪肉饺(10只)$62和豆浆$10。每只饺子大小一致，像一个小金元宝似的，中间的馅料是涨卜卜的。一咬开，虽然没有甚么香气，但口感十足，因为有切碎了的甘笋和原粒粟米，三样食材份量平均，粟米显得饺子鲜甜，是挺好吃的。值我一赞是饺皮，绝对不是外面街市买的，而是手工制作，因为口感是特别有嚼劲，而且有一定的厚度，这是我吃过最好的饺皮。唯一欠缺是一碗好汤。如以性价比来说，始终太子的美味饺子更胜一筹。
参考了2021年「必比登推介」名单，王府榜上有名，受此名气推动而试一试。
位置：真是不知道为什么食物类同的店舖会在同一条巷，在威灵顿街就已经有沾仔记、麦奀记，再拾级而上就到了，而对面亦有一间饺子店。
环境：
空间不大，简单中式设计，红灯笼，木桌椅，白色的墙上挂几幅油画。
午市：
没有套餐，我点了今月精选的甘笋粟米猪肉饺(10只)$62和豆浆$10。
每只饺子大小一致，像一个小金元宝似的，中间的馅料是涨卜卜的。
一咬开，虽然没有甚么香气，但口感十足，因为有切碎了的甘笋和原粒粟米，三样食材份量平均，粟米显得饺子鲜甜，是挺好吃的。值我一赞是饺皮，绝对不是外面街市买的，而是手工制作，因为口感是特别有嚼劲，而且有一定的厚度，这是我吃过最好的饺皮。唯一欠缺是一碗好汤。如以性价比来说，始终太子的美味饺子更胜一筹。
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