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2017-11-27
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在充满艺术气息的上环漫步，除了能欣赏不同的现代画廊、陶瓷工艺品，还有不少特色老牌食店茶档，公利这个老字号当然不能错过。维持传统的装潢，简单直接，没有多余装饰。店内只有三张台，数个座位，楼底十分高，空间感大增。点了热竹庶汁及每枱客人必吃的庶汁糕。竹庶汁非常清甜真材实料以青庶榨汁，由于青庶较黑庶清甜但更寒凉，所以店方先蒸后榨汁，这样做的庶汁性质较温和，什么体质都适合喝庶汁糕口感Q弹，加了马蹄粉制作，作小食甜品一流眼见有不少好客的港人兴致勃勃地带著外国朋友来公利，品尝一下这怀旧的真味唯一可挑剔的地方算是店内全用即弃餐具不太环保吧! 如用上蓝白色瓷碟会更添风味呢
维持传统的装潢，简单直接，没有多余装饰。
店内只有三张台，数个座位，楼底十分高，空间感大增。
点了热竹庶汁及每枱客人必吃的庶汁糕。
竹庶汁，庶汁糕
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庶汁糕口感Q弹，加了马蹄粉制作，作小食甜品一流眼见有不少好客的港人兴致勃勃地带著外国朋友来公利，品尝一下这怀旧的真味
唯一可挑剔的地方算是店内全用即弃餐具不太环保吧! 如用上蓝白色瓷碟会更添风味呢
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