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2025-02-06
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酒店入面有间餐厅主打手工汤底、手打丸类同手工饺子、仲有不同海鲜同肉类选择，网上见到评价不错，即系约朋友试下先酱料（$28/位）呢到可以自己混酱，9格酱料任君选择呢到仲有好多特别的串烧，见到心心眼，真系即场烧架美国安格斯牛小排 ($68)火焰三椰鸡锅($348)全个锅底都系系客人面前即场烹调，店员首先会落牛油、炒香鸡肉、椰子、萝卜等等配科，之后加上白酒再点火，令到鸡肉有酒香。再加入椰青水、椰皇水同鲜鸡汤，慢火煮滚汤底之后，会再撇走汤面油脂，令到汤底饮落清甜滋润而且有香浓的椰香味。自家制牛肉小汤包 ($68半份)牛肉汤汁好多，咬开有爆汁效果，牛肉饀好香好滑韮菜饺 ($48半份)Size虽然唔算大，唔太多肉，但食落好新鲜又香，口感非常好手打芝心牛丸 ($52半份)芝心流心馅吸引，煮熟后芝士内馅呈拉丝状，半溶劲正油麦菜($48)乌冬($48)竹庶茅根($68)值得一提呢到的店员服务一流，店员服务一流，非常细心，值得一赞 !云手工火锅 @cloud.handmade.hotpot尖沙咀加连威老道20号瑞生尖沙咀酒店3楼前往最佳方法尖沙咀B2出口(步行约5分钟)瑞生尖沙咀酒店attitude on
酱料（$28/位）
呢到可以自己混酱，9格酱料任君选择
呢到仲有好多特别的串烧，见到心心眼，真系即场烧架
美国安格斯牛小排 ($68)
火焰三椰鸡锅($348)
全个锅底都系系客人面前即场烹调，店员首先会落牛油、炒香鸡肉、椰子、萝卜等等配科，之后加上白酒再点火，令到鸡肉有酒香。再加入椰青水、椰皇水同鲜鸡汤，慢火煮滚汤底之后，会再撇走汤面油脂，令到汤底饮落清甜滋润而且有香浓的椰香味。
自家制牛肉小汤包 ($68半份)
牛肉汤汁好多，咬开有爆汁效果，牛肉饀好香好滑
韮菜饺 ($48半份)
Size虽然唔算大，唔太多肉，但食落好新鲜又香，口感非常好
手打芝心牛丸 ($52半份)
芝心流心馅吸引，煮熟后芝士内馅呈拉丝状，半溶劲正
油麦菜($48)
乌冬($48)
竹庶茅根($68)
值得一提呢到的店员服务一流，店员服务一流，非常细心，值得一赞 !
云手工火锅 @cloud.handmade.hotpot
尖沙咀加连威老道20号瑞生尖沙咀酒店3楼
前往最佳方法
尖沙咀B2出口(步行约5分钟)
瑞生尖沙咀酒店attitude on granville正门转乘电梯到3/F
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