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2024-12-22
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大阪拉面,正常我都唔会向香港食,因为飞一转日本就可以食到,仲要好平。香港价钱百几蚊一碗拉面,感觉好贵,不过百几蚊一碗船面,d人都系愿意排队去食。因为朋友话试,就去试下。我预计我只会试一次,所以一定系拣左招牌慢煮原条猪软骨拉面,仲叫埋饺子。香港餐厅食嘅猪软骨,多数都系预先制作,通常都系一样味道,仲要d软骨系硬嘅。花丸轩果然用心制作,猪软骨入口即溶,原条份量多啖啖肉,真心好味。饺子本身冇什么期望,但系原来系每日新鲜人手制造,唔系平时预制嘅饺子,仲要煎到外脆内软,正总结系,好味。下次去大阪要试下日本味道同香港系咪一样
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