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2020-08-03
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环境气氛食客都非常西式嘅餐厅，店员用英文沟通，食客有不少外藉人士，整个用餐厅体验几chill，亦会按进餐流程逐步上菜，餐厅不收服务费，大家记得俾tips啊☺️。星期日Brunch tasting menu- Table for two $170 each- Appetiser x 1- Salad x 1- Pizza x 2- Dessert x 2Ham and Melon••••••18-month Parma ham，入门级基本风干月份嘅parma ham，咸香软绵，配上甜到漏的蜜瓜一齐食，完美配搭。Project Salad••••••非常清新开胃嘅黑醋沙律，有小蕃茄、青瓜，生菜翠绿爽脆新鲜，superfood牛油果熟成度刚好，入口似牛油咁软滑🤤。Carbonara Pizza••••••心心眼啊😍卖相100分，好治疗好吸引眼球🤩每一块都铺上鹌鹑蛋同烟肉，好邪恶，蕃茄酱属于好raw好自然𠮶种，绝对唔系茄汁𠮶种嘅假甜😌。香脆批底有一定咬口，但唔算十分厚身，馅料饼底比例几balance。Truffle Pizza(+$40)••••••Oh my god！呢个更癫😛一片片满满的松露
星期日Brunch tasting menu
- Table for two $170 each
- Appetiser x 1
- Salad x 1
- Pizza x 2
- Dessert x 2
Ham and Melon
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18-month Parma ham，入门级基本风干月份嘅parma ham，咸香软绵，配上甜到漏的蜜瓜一齐食，完美配搭。
Ham and Melon
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Project Salad
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非常清新开胃嘅黑醋沙律，有小蕃茄、青瓜，生菜翠绿爽脆新鲜，superfood牛油果熟成度刚好，入口似牛油咁软滑🤤。
Project Salad
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Carbonara Pizza
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心心眼啊😍卖相100分，好治疗好吸引眼球🤩每一块都铺上鹌鹑蛋同烟肉，好邪恶，蕃茄酱属于好raw好自然𠮶种，绝对唔系茄汁𠮶种嘅假甜😌。
香脆批底有一定咬口，但唔算十分厚身，馅料饼底比例几balance。
Carbonara Pizza
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Carbonara Pizza
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Truffle Pizza(+$40)
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Oh my god！呢个更癫😛一片片满满的松露！性价比好高，食落口咬到松露系会有淡淡松露香，就咁闻系唔觉香，反而证明无用黑松露油，而喺用上真正松露刨片。馅料薯仔片加强口感，聪明。
Truffle Pizza
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Truffle Pizza
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Tiramisu
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Tiramisu就系手工意粉Pici个tiramisu，相信好多人食过，不作介绍。
Pizza E Nutella
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暖暖的类似冬甩🍩内馅有cinnamon香，加埋nuts同nutella榛果酱😍yummy！
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