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2023-03-14
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近排发现呢间《616 牛肉火锅专门店》开咗好多分店，就连土瓜湾都有，一于约埋屋企人去试吓先☺️！鸳鸯酸菜牛骨汤～呢个鸳鸯汤底，牛骨汤👍🏻汤底清甜，完全系平日食的清汤腩嘅汤底，而酸菜汤就加入多种配料，味道越煲越惹味，十分过瘾🥰！花雕醉鸡卷～带有浓郁的醉鸡味道，用薄薄的肉片包裹而成，非常入味，做餐前小食的确不错👍🏻👍🏻！点咗两碟黑䐁都非常高质，口感鲜嫩多汁。黑豚梅花肉脂肪分布均匀，有丰富嘅油花，入口即化！而黑豚霜降肉则是在猪肉中最优质的部位之一，肉质鲜嫩，口感细腻，带有浓郁的猪肉香气！黑豚浓汤饺，外皮松松软软，一口咬下去，里面就流出丰富的黑豚肉汤汁，有点似小笼包一样的口感，记得小心烫口😋，先小小的咬一口，让汤汁流出来，再慢慢品尝！主角当然系牛肉啦！澳洲五花趾、牛颈脊、封门柳、安格斯横隔肌等等．．选择甚多，想要牛味浓郁或是肉质鲜嫩，呢到通通都齐👍🏻👍🏻！而今期餐厅主打日本嘅信州和牛系列，我哋都点咗一碟试试😌（信州和牛腹肉）浓郁的牛肉香气，丰富嘅油花，入口即化，钟意油香味重嘅朋友，应该会好钟意😌！
鸳鸯酸菜牛骨汤～呢个鸳鸯汤底，牛骨汤👍🏻汤底清甜，完全系平日食的清汤腩嘅汤底，而酸菜汤就加入多种配料，味道越煲越惹味，十分过瘾🥰！
花雕醉鸡卷～带有浓郁的醉鸡味道，用薄薄的肉片包裹而成，非常入味，做餐前小食的确不错👍🏻👍🏻！
点咗两碟黑䐁都非常高质，口感鲜嫩多汁。黑豚梅花肉脂肪分布均匀，有丰富嘅油花，入口即化！而黑豚霜降肉则是在猪肉中最优质的部位之一，肉质鲜嫩，口感细腻，带有浓郁的猪肉香气！
黑豚浓汤饺，外皮松松软软，一口咬下去，里面就流出丰富的黑豚肉汤汁，有点似小笼包一样的口感，记得小心烫口😋，先小小的咬一口，让汤汁流出来，再慢慢品尝！
主角当然系牛肉啦！澳洲五花趾、
牛颈脊、封门柳、安格斯横隔肌等等．．选择甚多，想要牛味浓郁或是肉质鲜嫩，呢到通通都齐👍🏻👍🏻！
而今期餐厅主打日本嘅信州和牛系列，我哋都点咗一碟试试😌（信州和牛腹肉）浓郁的牛肉香气，丰富嘅油花，入口即化，钟意油香味重嘅朋友，应该会好钟意😌！
张贴
