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2023-08-02
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依家好多餐廳求其整啲套餐都叫自己私房菜，其實食啲勁頹嘅嘢。有個觀塘朋友食過榮哥介紹我先夠膽去，雖然裝修未算好豪華，但食物質素高，有魚有肉有燉湯，人均都係四百幾蚊，係抵食淨係啲前菜已經好吸引，沙律係用本地菜，芝麻醬好香，個自家甜酸齋係近年食過最正，質地同味道都不得了。燉湯又係好高質，一滴油都冇，啲肉雖然唔係每一嚿都好嫩滑，但係豚肉味好香，亦都有啲連埋筋嘅位置好正黑豚肉排骨肥瘦適中，一炸起就上碟熱辣辣，陳皮味好香江南百花雞係出名手工菜，喺香港都未食過，比起最傳統做法只有蝦皮包住蝦膠，多咗層雞肉，原來都唔錯，在用黑白芝麻一齊炸，好似蝦多士咁好香同去飲一樣，食到個飯大家都停晒手，但我覺得個紅菜頭紫薯炒飯甜甜地又幾好味，最後都包左底😂😂點知去到涼粉甜品大家又開胃返😂😂
依家好多餐廳求其整啲套餐都叫自己私房菜，其實食啲勁頹嘅嘢。有個觀塘朋友食過榮哥介紹我先夠膽去，雖然裝修未算好豪華，但食物質素高，有魚有肉有燉湯，人均都係四百幾蚊，係抵食
淨係啲前菜已經好吸引，沙律係用本地菜，芝麻醬好香，個自家甜酸齋係近年食過最正，質地同味道都不得了。
燉湯又係好高質，一滴油都冇，啲肉雖然唔係每一嚿都好嫩滑，但係豚肉味好香，亦都有啲連埋筋嘅位置好正
黑豚肉排骨肥瘦適中，一炸起就上碟熱辣辣，陳皮味好香
江南百花雞係出名手工菜，喺香港都未食過，比起最傳統做法只有蝦皮包住蝦膠，多咗層雞肉，原來都唔錯，在用黑白芝麻一齊炸，好似蝦多士咁好香
同去飲一樣，食到個飯大家都停晒手，但我覺得個紅菜頭紫薯炒飯甜甜地又幾好味，最後都包左底😂😂
點知去到涼粉甜品大家又開胃返😂😂
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