花臣車仔麵 (已結業)

今日星期日假期，又是7月1日回归记念日，同老公去睇升旗仪式，之后想去行下街，因为铜锣湾那边有游行，怕人多挤迫，就去旺角吧！估不到旺角也人多，他们正观看街头表演，我同老公就行入比较静d街道，行到黑布街，见到花臣车仔面，我同老公不约而同说好耐冇食过了，于是就入去食返碗，店内地方不大，但整体雅洁，而且有楼上雅座，我们见地下有位就不上楼，这店是自助形式，首先划好餐单，之后去收银处比钱，待叫号数就去取餐区取食物，另外还可以用自助机自己落单，用八达通比钱，甚为方便。每张枱都放有调味料。我选了：幼面，汤底是清汤加瑞士汁，𩠌有：瑞士鸡翼、猪大肠、猪红、猪皮、云吞、咖哩鱿鱼，调味酱料和配料就加了沙爹酱、葱花和榨菜。幼面好爽口，瑞士鸡翼好滑好入味。云吞入面有爽口的虾，猪肠洗得干净没异味，够林又入味，猪红猪皮都够味，汤加了沙嗲酱十分惹味！每样𩠌都煮得够味，而且在碗内摆放有序，厨师精心制作，值得一赞！大支装可口可乐，跟餐加11元老公的油面，虾汤，𩠌选了：炸猪扒、猪软骨、日式义烧、猪皮、云吞、鱼片头，加了沙爹酱、炸蒜、榨菜。炸猪扒好大件，老公说又林又入味。冻奶茶：跟餐加8元