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2023-11-04 348 浏览
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original art 以「原艺」为名,听讲厨师系法国蓝带大厨,重视「厨技」与「艺术」嘅结合,摆脱一般公式化嘅流水制作。

餐厅新餐牌主题为「Plate to Share」,适合约会或者闺蜜相聚,希望客人能体会独乐乐不如众乐乐。

蟹肉蕃茄莎莎配巴马火腿$98

底下铺满左新鲜嘅沙律菜,油炸过嘅多士好松脆,配上蟹肉蕃茄莎莎同巴马火腿,咸香同埋酸甜嘅味道配合得好好!口感好特别!

明太子虾意粉$148
呢个系我食过最好食嘅明太子意粉!平时出去食明太子意粉,总系会遇上唔够多明太子/啲汁好浠,或者系两者调和得唔够好。但系呢个意粉明太子量系好够诚意!成个意粉充满咗明太子𠮶种独有嘅鲜味,而酱料都做到好挂汁。

马来风味烧羊架$288
烧羊架大大份,有四件左右,外脆内嫩,最欣赏餐厅嘅系佢每一份餐点都可以做到肉同埋菜各占相约份量,配菜有彩色甜椒,车厘茄等等,好健康!

配菜我选择咗威士忌风味炒杂菌$58
份量都好多,加上左威士忌有种甜甜嘅酒香,配上少少蒜蓉,令人忍唔住一啖接一啖!

餐饮方面我选择咗热情果同埋菠萝梳打!$58

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原艺 (九龙塘)
九龙塘海棠路66号女青雅舍地舖

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堂食