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2020-04-03
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朋友住在龙门居, 那里有不少特色美食, 今天晚上我们放工相约来觅食。两个人口上没谈太多政治, 但也默默去支持一下黄店, 好食是良知, 要加上本身有实力有质素, 才值得长期支持, 犇道就是其一了。我们选了一个二人餐$268, 有一款头盘, 两款主菜, 两杯饮品, 叫餐还是比较简单吧, 不用想太多。日本温泉蛋沙律大大个温泉蛋成为了焦点, 半熟的形态, 蛋汁加上沙律吃, 还有些酸的沙律酱汁, 很日式风情, 沙律菜又新鲜。松露慢煮美国PRIME极级嫩肩牛扒150g一向不太爱吃牛扒, 但这一个却例外, 因为它份量少少的, 不会heavy, 而且是我最喜欢嫩嫩的牛扒肉, 沾上牛扒酱汁及蒜蓉酱, 精致味美优雅。150g令人觉得有点意犹未尽。厚烧鳗鱼饭配松露炒滑蛋一个盒子奉上, 很和风, 打开来, 见到一道肥美的鳗鱼, 蛋煮得够滑有蛋香, 和香甜的鳗鱼十分夹, 饭量也十分巨大, 但可惜的是, 两个饭都有点偏硬, 令我们吃剩不少。日本云尼拿千层蛋糕+$22两个人最后分享了一件蛋糕, 很香的蛋皮配上滑溜的云尼拿cream, 令一天辛苦的工作都放松了下来, 吃饱饱回家满足地休息了。
我们选了一个二人餐$268, 有一款头盘, 两款主菜, 两杯饮品, 叫餐还是比较简单吧, 不用想太多。
日本温泉蛋沙律
大大个温泉蛋成为了焦点, 半熟的形态, 蛋汁加上沙律吃, 还有些酸的沙律酱汁, 很日式风情, 沙律菜又新鲜。
松露慢煮美国PRIME极级嫩肩牛扒150g
一向不太爱吃牛扒, 但这一个却例外, 因为它份量少少的, 不会heavy, 而且是我最喜欢嫩嫩的牛扒肉, 沾上牛扒酱汁及蒜蓉酱, 精致味美优雅。150g令人觉得有点意犹未尽。
厚烧鳗鱼饭配松露炒滑蛋
一个盒子奉上, 很和风, 打开来, 见到一道肥美的鳗鱼, 蛋煮得够滑有蛋香, 和香甜的鳗鱼十分夹, 饭量也十分巨大, 但可惜的是, 两个饭都有点偏硬, 令我们吃剩不少。
日本云尼拿千层蛋糕+$22
两个人最后分享了一件蛋糕, 很香的蛋皮配上滑溜的云尼拿cream, 令一天辛苦的工作都放松了下来, 吃饱饱回家满足地休息了。
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