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2015-02-06
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假日的下午,应该找一个地方慢吃,让灵魂休息。是日运动后,从跑马地步行到铜锣湾,从一个较宁静闲逸的社区走到另一个较热闹忙碌的地方。脑内忽然想起铜锣湾有一个好地方─南龙,可以让喜欢慢半拍的我,能悠闲写意地吃点东西。走进南龙,地面九成半满座,员工早已在门外预备了排队的设置。走到楼上,也已经八成满座,我俩坐在四人卡位不久,已经有食客搭枱了,welcome。点了两客下午茶餐:芙蓉蛋饭和蕃茄牛肉饭,两杯冻柠茶。在等候侯食物时,望向窗外冥想,无意中发现窗花并非窗花,原来只是贴在玻璃上的典型窗花图案,是illusion,但同时也是reality。繁花满眼,孰真孰假,在一个轻松的假日下午,毫不重要!食物来了,先是芙蓉蛋饭,也是学生时代的卖飞佛碟头饭之一,不只命名优雅,这里的出品亦美观。煎蛋的手艺高明,少少焦,阵阵飘香,内里juicy,馅料虽然是芽菜和其他所谓的cheap嘢,但就弄出这出色的芙蓉蛋。白饭也在标准之上,米身结实,绝不削。我也无需加入豉油,只用蛋伴白饭,已经把它滋味地吃光,亦不觉得芙蓉蛋内有放味精。不枉我多次帮衬。如果......饭有炒底,更加冇得顶。另外是蕃茄牛肉饭,友人赐了我少许试食。调味
走进南龙,地面九成半满座,员工早已在门外预备了排队的设置。走到楼上,也已经八成满座,我俩坐在四人卡位不久,已经有食客搭枱了,welcome。点了两客下午茶餐:芙蓉蛋饭和蕃茄牛肉饭,两杯冻柠茶。在等候侯食物时,望向窗外冥想,无意中发现窗花并非窗花,原来只是贴在玻璃上的典型窗花图案,是illusion,但同时也是reality。繁花满眼,孰真孰假,在一个轻松的假日下午,毫不重要!
食物来了,先是芙蓉蛋饭,也是学生时代的卖飞佛碟头饭之一,不只命名优雅,这里的出品亦美观。煎蛋的手艺高明,少少焦,阵阵飘香,内里juicy,馅料虽然是芽菜和其他所谓的cheap嘢,但就弄出这出色的芙蓉蛋。白饭也在标准之上,米身结实,绝不削。我也无需加入豉油,只用蛋伴白饭,已经把它滋味地吃光,亦不觉得芙蓉蛋内有放味精。不枉我多次帮衬。如果......饭有炒底,更加冇得顶。
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