養心殿台式養生鍋 (已結業)

只要在8点半前结帐，就可以有7折。这次跟朋友订了7点，务求最低价食火锅。每间养心殿都用昏暗的灯光，配上木家私，有点古色古香。座位都算宽敞舒适，每张枱同隔离木台都相隔一段距离，谈话有私隐。相比起其他店，养心殿的酱料要自己出外拿，有点不方便。看看menu，汤底有多种选择，怕辣的朋友们都决定选美人锅滋补一番。锅滚了，饮碗滋补养颜汤，感觉超足料，内有胶原蛋白丰富的桃胶、还有一大堆滋阴药材如乌鸡，淮山、杞子。食物款式都好多，今次就点了霜降肉眼肥牛、手工肉丸拼盘。手打丸质感相当弹牙，而当中的六丸分别有鱼丸、虾丸、牛丸及猪丸。另外还点了千层冻豆腐，鸭血，嘉美鸡。当中的嘉美鸡又白又滑，跟出面的鸡肉有好大分别。这次火锅人数众多，加上有7折优惠，结果结帐时每日付200元，真是划算。