築間幸福鍋物

约朋友饭局，有朋友想吃火锅，但其中一位不吃牛肉，我就在openrice搜寻‘‘一人一锅’’，看了好多间餐厅，找到了这间台湾过江龙筑间幸福锅物，看相片觉得食物好像不错，而且位置的交通非常方便，就决定一试。汤底有十多款，但最吸引我的就是麻辣火锅，因为很久无去过台湾，好怀台式麻辣，香港其他一人一锅餐厅的麻辣火锅，通常都不太对办。这次来到筑间幸福锅物，汤底一来到，我就觉得选对了！汤底麻辣程度恰到好处，又不会一味死咸，加上有我最喜欢的鸭血和豆腐，好吃得很！（可惜太开心忘了影汤底，下次再来会影返）我们选了极奢套餐，这里牛肉真的非常高质，最好吃的是澳洲黑毛和牛霜降，这个不会吃几片就有很腻的感觉，令你越吃越开心的。海鲜当中，虎虾、龙趸班片、蚵仔都好新鲜。不吃牛肉的朋友，有猪肉、鸡肉、羊肉可选，品质也好。饮品我饮了凤梨冰茶和冬瓜柠檬，是台式的味道虽然吃火锅放题，不应该叫饭来吃，但是看到蒜片猪油饭，觉得好吸引，忍不住又点了一碗，吃了一啖就觉得惊为天人！下次再来，我会试牛筋捞饭甜品焦糖布甸和黑糖白玉奶酪都很好吃，我们吃得非常开心。另外值得一赞是店员的服务，由订位到用餐，店员都好有礼貌。尤其是一位短发高高的店