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2022-10-10
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真系台湾菜?系中环揾平野食一餐真系几难,哩间食评话几好的台湾菜,系中环街市对面。6点几去到附近,附近几间餐厅都系坐得5成人,所以最后揾间比较小食的台湾菜,铺头吾大,大概都系10张台以内。本来防疫扫安心出行同针卡都做齐,可惜坐低叫完野睇到其中一个厨师系厨房无戴口罩,失败。普遍来讲,野食同阿X来了比较差好远,除了香酥鸡,所有野都比较淡。葱油鸡肉干拌面($78)(1分)- 吾识台湾葱油系眯咁,但真系无葱油香味,鸡肉好”鞋”, 一半系碎湿湿,- 面就好似上海面好食D.特浓豆乳鸡乌龙面($89)2分)- 叫之前问过男伙计,乌龙面系眯即系乌龙茶面,佢话系,其实应该系扁的乌东面,面比较”淋”但几滑。-特浓?真系差D 连豆乳味都好小。- 鸡卷第一淡系吾热,要浸系个汤一段时间至得,鸡比较”鞋”同无鸡味。盐酥鸡($38)4分-酥皮都算薄,味道真系几香同酥脆。- 肌肉软滑有鸡味烫青菜($26)- 鼓油都无味。真系好清。
系中环揾平野食一餐真系几难,哩间食评话几好的台湾菜,系中环街市对面。
6点几去到附近,附近几间餐厅都系坐得5成人,所以最后揾间比较小食的台湾菜,铺头吾大,大概都系10张台以内。
本来防疫扫安心出行同针卡都做齐,可惜坐低叫完野睇到其中一个厨师系厨房无戴口罩,失败。
普遍来讲,野食同阿X来了比较差好远,除了香酥鸡,所有野都比较淡。
葱油鸡肉干拌面($78)(1分)
- 吾识台湾葱油系眯咁,但真系无葱油香味,鸡肉好”鞋”, 一半系碎湿湿,
- 面就好似上海面好食D.
特浓豆乳鸡乌龙面($89)2分)
- 叫之前问过男伙计,乌龙面系眯即系乌龙茶面,佢话系,其实应该系扁的乌东面,面比较”淋”但几滑。
-特浓?真系差D 连豆乳味都好小。
- 鸡卷第一淡系吾热,要浸系个汤一段时间至得,鸡比较”鞋”同无鸡味。
盐酥鸡($38)4分
-酥皮都算薄,味道真系几香同酥脆。
- 肌肉软滑有鸡味
烫青菜($26)
- 鼓油都无味。真系好清。
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