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2022-07-12
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近期最难book 既餐厅之一，终于黎到试，所以忘记卡路里，尽情食🤭一行3人，一次过叫晒我想食同认为值得试既野，好彩没食lunch，如果唔系真系搞唔掂😅前菜拣左Baked Samosa 同Raj Kachori，个人推介Baked Samosa，筒做得香脆，羊肉馅料调味好好，加埋啲酱可以减腻，perfect~ Raj Kachori 都好食，但个人略嫌𠮶外皮硬左啲。主菜要左Lamb Chop 同Tandoori Wagyu Beef Cheek。我钟意多啲Lamb Chop，佢既羊真心出色，啲香料mixed 得超好，劲惹味！！生熟度控制非常好，肉质没得挑剔。Tandoori Wagyu Beef Cheek 相对没咁吸引，调味上都好食，但肉质就没咁出色。虽然系慢煮，但啲肉都有啲柴。另外仲叫左Palak Paneer，呢𠮶几特别，几fresh，食左咁多肉，呢𠮶菠菜可以balance 番，虽然有芝士，但唔会腻。之后仲有印度烤饼，试左Bone Marrow Kulcha，呢𠮶有啲同想像唔同。佢唔系用骨髓黎整，以系贴住骨头既肉... 食落似咸牛肉罐头包左入𠮶烤饼度，唔啱口味...当然唔少得甜品，
一行3人，一次过叫晒我想食同认为值得试既野，好彩没食lunch，如果唔系真系搞唔掂😅
前菜拣左Baked Samosa 同Raj Kachori，个人推介Baked Samosa，筒做得香脆，羊肉馅料调味好好，加埋啲酱可以减腻，perfect~
Baked Samosa
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Raj Kachori 都好食，但个人略嫌𠮶外皮硬左啲。
Raj Kachori
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主菜要左Lamb Chop 同Tandoori Wagyu Beef Cheek。
我钟意多啲Lamb Chop，佢既羊真心出色，啲香料mixed 得超好，劲惹味！！生熟度控制非常好，肉质没得挑剔。
Lamb Chop
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Tandoori Wagyu Beef Cheek 相对没咁吸引，调味上都好食，但肉质就没咁出色。虽然系慢煮，但啲肉都有啲柴。
Tandoori Wagyu Beef Cheek
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另外仲叫左Palak Paneer，呢𠮶几特别，几fresh，食左咁多肉，呢𠮶菠菜可以balance 番，虽然有芝士，但唔会腻。
Palak Paneer
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之后仲有印度烤饼，试左Bone Marrow Kulcha，呢𠮶有啲同想像唔同。佢唔系用骨髓黎整，以系贴住骨头既肉... 食落似咸牛肉罐头包左入𠮶烤饼度，唔啱口味...
Bone Marrow Kulcha
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当然唔少得甜品，拣左两款，Mango Kulfi 同Chocolate Praline Naan。本身食饭拣左indoor 位置，因为怕热。甜品就转出去balcony，超正，睇住日落食甜品，so chill~
Mango Kulfi 好得意，入面落左啲面，多左啲爽爽地既口感，整体夹埋几好食。
Mango Kulfi
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甜品既Naan 有朱古力酱同nuts，再加椰子雪糕同烧融既棉花糖，邪恶指数同美味指数一样爆表🙈
Chocolate Praline Naan
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