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2019-04-10
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港式茶餐厅融合了中西的饮食文化,对于香港人来说,一杯红豆冰、一个菠萝油 ⋯ 这些独特的本土美食在我们心目中都占了一个重要的席位。位于中环的一间茶餐厅,名为中环茶记,取名既地道又亲切,正正切合茶餐厅大众化的味道。餐厅从内至外都装修成五六十年代的旧香港,满有怀旧的感觉。皇牌焗猪扒饭 ($68)👍👍👍👍厚切的猪扒舖在金黄色的炒饭上,再加上酸酸甜甜的蕃茄酱汁,就是一个经典的焗猪扒饭。猪扒肉质松软,炒饭炒得很干身,份量也十分足够。铁板银芽肉丝炒面($68)👍👍👍👍平时吃的银芽肉丝炒面大多是以碟上,但是这个炒面用了铁板上,铁板的热力令到炒面更香脆,而且食到最后,面条还保持温度。银芽肉丝的味道不太咸,味道清淡一点。沙爹牛肉菠萝包($34)👍👍👍👍这个菠萝包夹著的是沙爹牛肉,甜甜的菠萝饱跟咸味的沙爹牛肉,味道又几夹,如果喜欢创意配搭,值得一试。龙鳯柠乐($24)👍👍👍👍新鲜柠檬配咸柠,加埋冰涷的可乐,配任何食物都不会出错。红豆冰($30)👍👍👍👍怀旧红豆冰也是茶餐厅的经典之一,味道香甜,是一杯可以又食得又饮得的饮品。门面内在环境餐牌
位于中环的一间茶餐厅,名为中环茶记,取名既地道又亲切,正正切合茶餐厅大众化的味道。餐厅从内至外都装修成五六十年代的旧香港,满有怀旧的感觉。
皇牌焗猪扒饭 ($68)
👍👍👍👍
$68
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厚切的猪扒舖在金黄色的炒饭上,再加上酸酸甜甜的蕃茄酱汁,就是一个经典的焗猪扒饭。猪扒肉质松软,炒饭炒得很干身,份量也十分足够。
$68
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铁板银芽肉丝炒面($68)
👍👍👍👍
$68
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平时吃的银芽肉丝炒面大多是以碟上,但是这个炒面用了铁板上,铁板的热力令到炒面更香脆,而且食到最后,面条还保持温度。银芽肉丝的味道不太咸,味道清淡一点。
$68
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沙爹牛肉菠萝包($34)
👍👍👍👍
$34
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这个菠萝包夹著的是沙爹牛肉,甜甜的菠萝饱跟咸味的沙爹牛肉,味道又几夹,如果喜欢创意配搭,值得一试。
$34
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龙鳯柠乐($24)
👍👍👍👍
$24
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新鲜柠檬配咸柠,加埋冰涷的可乐,配任何食物都不会出错。
红豆冰($30)
👍👍👍👍
$30
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怀旧红豆冰也是茶餐厅的经典之一,味道香甜,是一杯可以又食得又饮得的饮品。
门面
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