士林台灣麵

营业中

休息中

Item: 士林台灣麵
Rating: 3
Author: lamsheep

Shilin Taiwan Shop

3.5

595 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

15676

元朗

$51-100

台湾菜少盐少糖食店

383

112

资讯:
餐厅:	士林台灣麵

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

lamsheep

等级3

台式食物之所以食极都不腻，原因莫过于与香港食物口味及类型相近，但台式食物有时都独有一番风味。红烧牛肉面- 难得有店可以揾到半根半肉的部位, 三件都又大又切得长, 入口软绵易咬无渣, 汤底香浓, 入口虽稀而不稠, 但会有黏口的感觉, 不过略为咸, 要多饮水。香酥鸡扒干拌面- 这个反而有惊喜, 鸡扒炸得刚好, 保留了肉汁, 外面炸浆薄而有阵阵椒盐香, 而干拌面主要靠肉燥的味道, 与青瓜丝混合后清爽又有咸香, 面条都弹牙, 好味~去得多地方先可以发掘多些美食, 再推介俾大家~