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2015-05-04
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难得假期, 梗系要同我家的长食总司令--妈妈撑下枱脚之前也试过spaghetti 360于沙田的分店, 觉得菜色多选择, 味道也不错, 所以拣返呢间食因为到埗已接近2点, 虽然系午饭时段的尾声,但依然有人等位, 即刻拎号码飞, 唔洗5分钟就可入座了因在等位时已经好醒目咁睇定餐牌,一入去就拣左休闲2人午餐($188), 有: 汤2客, 烧猪仔骨并薯条配沙律, 豚肉生姜烧石窝饭, 餐饮2杯另外再多叫一份鐡板薄烧牛柳($58)先来的竟然是鐡板薄烧牛柳牛柳片数量不算太少, 上次洒上干蒜蓉, 食落甚为惹味不过总司令第一啖已经话偏咸我觉得还OK, 如果配饭可能就刚刚好, 可balance返然后到红/白汤 配蒜蓉包烧猪仔骨并薯条配沙律猪仔骨弄得很"冧", 直接用刀叉就能拆骨,猪仔骨本身已有调味, 若嫌不够味, 亦可沾附上的BBQ酱, 更为惹味此时....张2人枱已经摆满左心念等阵个石窝饭真系唔知放边好可能餐厅真系知自己的枱很细张又或者系D 石窝唔够用,要等其他客人食完D石窝才能回收返厨房...个石窝饭催左3,4次都仲未来隔离枱的客人是我们食到中段才来及落ORDER但他们的石窝饭竟然已送上来了可是我们
之前也试过spaghetti 360于沙田的分店,
觉得菜色多选择, 味道也不错, 所以拣返呢间食 因为到埗已接近2点, 虽然系午饭时段的尾声,
但依然有人等位, 即刻拎号码飞,
唔洗5分钟就可入座了
因在等位时已经好醒目咁睇定餐牌,一入去就拣左休闲2人午餐($188),
有: 汤2客, 烧猪仔骨并薯条配沙律, 豚肉生姜烧石窝饭, 餐饮2杯
另外再多叫一份鐡板薄烧牛柳($58)
先来的竟然是鐡板薄烧牛柳
$58
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食落甚为惹味
不过总司令第一啖已经话偏咸
我觉得还OK, 如果配饭可能就刚刚好, 可balance返
然后到红/白汤 配蒜蓉包
烧猪仔骨并薯条配沙律
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猪仔骨本身已有调味, 若嫌不够味, 亦可沾附上的BBQ酱, 更为惹味
此时....张2人枱已经摆满左 心念等阵个石窝饭真系唔知放边好
可能餐厅真系知自己的枱很细张
又或者系D 石窝唔够用,要等其他客人食完D石窝才能回收返厨房...
个石窝饭催左3,4次都仲未来
隔离枱的客人是我们食到中段才来及落ORDER
但他们的石窝饭竟然已送上来了
可是我们的石窝饭尚未见影踪
期间总司令瞄到有几次职员有捧石窝饭出来
还满心欢喜地说:"0拿, 今次到我地的石窝饭了"
结果, 石窝饭但都是降落在其他客人的餐桌上>_< 终于等到成张枱都清空了, 还未见我们的石窝饭
总司令忍唔住叫不如取消算了
但这个是set餐, 如取消这石窝饭,条数唔知点计...>_<
中途突然职员捧着餐走过来.....
送的竟然是刚刚已吃过的鐡板薄烧牛柳
嗯.....我们要的是豚肉生姜烧石窝饭呢
好像已等了超过半小时呢
隔离枱的姨姨话, 这已算很不错,
这店刚开张时, 起码要等1小时才会上菜
又过了5分钟, 个石窝饭终于都来了
总司令话快快趣趣食埋就走, 结果都唔记得相机食先
食完先补影返个吉窝 还好石窝饭的味道不错,
总司令不爱吃饭焦, 怕热气
所以很快便捞匀个石窝饭了
豚肉煮得几入味, 也算冧滑, 不会鞋口
但不太觉有生姜味
这是普遍餐厅的豚肉生姜烧 的通病
(还是豚肉生姜烧是不会有生姜味, 正如菠萝包没有菠萝味?!)
餐饮方面, 总司令要热柠茶, 我要热咖啡
落单时明明是落热柠茶跟热咖啡,
结果上来的是热奶茶跟热咖啡,
跟上菜职员表明来错了, 佢睇单都系写热柠茶
但佢好似有点犹豫, 唔知收唔收走好
落单哥哥跟另外的职员即刻强调佢冇落错单, 是水吧阿姨搞错....
最后都肯换返杯热柠茶, 不过垫住杯热柠茶的碟上面是刚刚倒泻了的奶茶 (汗)
柠茶内只有2小片柠檬, 影来也没意思
总司令话"督"极都冇咩柠檬味, 只能慨叹柠檬真的很贵
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这在大部份餐厅都不常见的
要赞的是其中一名女职员不断出入厨房捧餐,
一个女生捧住4,5个石窝饭走全场, 臂力强劲,
然而另外有几位职员则相对悠闲的靠边站,
真令人不解这餐厅是如何分工....
题外话/补充资料:
餐厅可能知道很多客人都是一家大小的用餐, 又深知自己上菜慢, 为免小朋友们会因等候而扭计, 因此设了一玩具corner, 可让小朋友自己拿玩具玩, 算是很贴心的一环
如果是赶时间, 或饭后念住睇戏的就千祈唔好拣呢间,
因为佢一定会令你时间失预算
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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