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2018-07-03
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西班牙顺利和波出线，亦造就我俩嬴了少许，所以可以决定食番餐好的。网上搜寻一番后，就决定去呢间西餐厅叹番餐兼继续睇波餐厅位于大围呢个美食小区，虽然系洒吧型式不过环境舒适。由于楼底比较高，所以没什么压迫感，不过大厦的中央冷气似乎十分足够，幸好我带左披肩当风，故此不怕受到冷气影响。没多考虑就选了二人晚餐。前菜~先来个开胃的西班牙蕃茄包蒜香一口牛～一啖一件好过瘾，牛味几浓，牛肉粒够淋，整得相当入味，一放上枱就好抢手西班牙式烧法国春鸡~春鸡的鸡髀特性是近下脾位置肉质特别嫩滑，西班牙式的烹调方法，令整只鸡由上而下也散发住少少焦香。肉厚骨少，真正啖啖肉。配上烧烤汁更正，春鸡下是金黄色的南瓜蓉，打得香滑，同时吸收住春鸡的全部鸡油，不会想错过任何一口芝士焗大网菇配意式香草意大利粉~上台见到一个大大的芝士焗大网菇好吸引，热辣辣阵阵菇香味，配上半溶芝士，啡茹焗到软身咬落好多汁，好好食，令到整个意粉变得不一样我们叫左两杯饮品，由于太冻我叫个花茶饮，男人叫西班牙特式蜜桃饮品，入面有些酒精但都算易入口，甜甜地唔会太呛
餐厅位于大围呢个美食小区，虽然系洒吧型式不过环境舒适。由于楼底比较高，所以没什么压迫感，不过大厦的中央冷气似乎十分足够，幸好我带左披肩当风，故此不怕受到冷气影响。
没多考虑就选了二人晚餐。
前菜~先来个开胃的西班牙蕃茄包
蒜香一口牛～一啖一件好过瘾，牛味几浓，牛肉粒够淋，整得相当入味，一放上枱就好抢手
西班牙式烧法国春鸡~春鸡的鸡髀特性是近下脾位置肉质特别嫩滑，西班牙式的烹调方法，令整只鸡由上而下也散发住少少焦香。肉厚骨少，真正啖啖肉。配上烧烤汁更正，春鸡下是金黄色的南瓜蓉，打得香滑，同时吸收住春鸡的全部鸡油，不会想错过任何一口
芝士焗大网菇配意式香草意大利粉~上台见到一个大大的芝士焗大网菇好吸引，热辣辣阵阵菇香味，配上半溶芝士，啡茹焗到软身咬落好多汁，好好食，令到整个意粉变得不一样
我们叫左两杯饮品，由于太冻我叫个花茶饮，男人叫西班牙特式蜜桃饮品，入面有些酒精但都算易入口，甜甜地唔会太呛
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