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2018-06-12
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见呢度环境好似不错,店员话佢哋系卖新鲜海鲜及生蚝,又落紧大雨,于是走入嚟试吓个lunch沙律有沙律菜、梨及合桃,虽然材料唔多,但食落又非常夹。用梨嚟做沙律已经少见,仲要软硬度适中,份量劲多好似食咗成个梨咁,味道清甜好明显系新鲜切出嚟冇加过糖水,夏天食呢个沙律真系非常适合,清清哋。食完已经觉得吖,呢间餐厅掂㖞!Scottish Rock ($22.5)食完沙律又未有main dish,心谂睇吓生蚝个menu都好㖞!点知店员话,lunch食生蚝系半价㗎!谂都唔洗谂,个沙律的确俾咗我好大信心,于是我哋就叫每人2只食吓!原价$45一只嘅Scottish Rock偏长身,有弹性海水味唔算好浓。店员介绍可以加少少西洋山葵Horseradish一齐食,佢味道同wasabi差唔多,不过冇咁攻鼻,呢个系几有趣嘅配搭,虽则我都系钟意乜都唔加就咁食嘅生蚝!Gillardeau ($37)只需$37就可以食到原价$65嘅生蚝劳斯莱斯,超值!蚝肉大大只肉够厚,口感爽脆,蚝味比Scottish Rock鲜明,海水味适中,入口后先有海水嘅咸味,跟住有阵阵乳香,好有层次Char-grilled Live Boston
沙律
有沙律菜、梨及合桃,虽然材料唔多,但食落又非常夹。用梨嚟做沙律已经少见,仲要软硬度适中,份量劲多好似食咗成个梨咁,味道清甜好明显系新鲜切出嚟冇加过糖水,夏天食呢个沙律真系非常适合,清清哋。食完已经觉得吖,呢间餐厅掂㖞!
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Scottish Rock ($22.5)
食完沙律又未有main dish,心谂睇吓生蚝个menu都好㖞!点知店员话,lunch食生蚝系半价㗎!谂都唔洗谂,个沙律的确俾咗我好大信心,于是我哋就叫每人2只食吓!原价$45一只嘅Scottish Rock偏长身,有弹性海水味唔算好浓。店员介绍可以加少少西洋山葵Horseradish一齐食,佢味道同wasabi差唔多,不过冇咁攻鼻,呢个系几有趣嘅配搭,虽则我都系钟意乜都唔加就咁食嘅生蚝!
$45
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Gillardeau ($37)
只需$37就可以食到原价$65嘅生蚝劳斯莱斯,超值!蚝肉大大只肉够厚,口感爽脆,蚝味比Scottish Rock鲜明,海水味适中,入口后先有海水嘅咸味,跟住有阵阵乳香,好有层次
$65
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Char-grilled Live Boston Lobster ($288)
喺未食完生蚝嘅时候已经上菜,要快快趣食完生蚝快啲食龙虾!成台都系野,所以店员放咗碟龙虾喺隔篱台,香到不得了!!!只龙虾都算大,有成只手咁大只,食落肉质紧实超级爽口弹牙,一食就知真系新鲜,味道超鲜甜又带轻微炭烧味道,真系超级好味呀!大厨仲好贴心咁将钳入面嘅肉起咗出嚟,等客人可以啖啖肉咁食,唔洗失晒仪态咁搣壳。最高兴嘅系,一路食仲一路出烟,实在太新鲜热辣辣喇!
$288
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Char-grilled U.S. Black Angus Rib-Eye ($158)
有时喺外面食牛扒都有啲惊中伏,唔系冇味就硬过砧板,但唔知点解,店员讲嘢好亲切好有说服力,令我喺未食但已经有种放心感觉嘅情况下order咗牛扒。上菜时,比炭烧龙虾更香!虽然佢唔系一大块而系切成条状,但吸引力不减!望落脂肪比例均匀,用高温炭烧可以极速锁紧肉汁,外层先食到焦香,咬开后肉质嫩滑一啲都唔韧,肉味浓郁,跟住必晒啲牛肉汁出嚟,超级好味,好在我有叫牛扒咋!旁边嘅配菜虽然只系薯仔、车厘茄及蒜蓉包,但绝对唔马虎!烧薯仔外层激脆,一路食仲热到个口喷烟;车厘茄连柄上,都系热辣辣而且啲叶完整,代表非常新鲜;蒜蓉包先吓死我,竟然配菜有我最爱嘅蒜蓉包,仲要系有牛油纸包住,可以保温不得止,食落虽然好脆但唔会好干身,蒜味仲要香浓到欲罢不能!!!
$158
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$158
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真系,好耐冇试过食西餐食得咁兴奋咁开心,食完嘅时候真系好希望,可以由头再食过
柠檬茶
抵赞嘅系因为一壶上,感觉好开心!
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由于太好味嘅关系,攞咗个dinner menu嚟睇吓,发现咗啲好得人惊嘅事
1:逢星期四晚,所有生蚝、樽装啤酒、cocktail及某啲红白酒都系半价
2:逢星期六,只要order 12只生蚝,就会送一只一磅重嘅新鲜波士顿龙虾
好在今日有走入嚟食lunch。我决定咗,要再嚟食!!!
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