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2023-05-28
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看到一至好评真的找到一日去试，位于乐富（B区）饮食地带，位置人多是必然的，原因食肆云集，幸好当天一开门便是第一位顾客，所以施施可以就坐。。。简约清新以蓝及白色作主调，当日拣选嘅是一个比目鱼柚庵烧御膳HK$128.另外会包一杯饮品。。。上枱的一刻感觉图片与实物十分之相似，厨师砌得很漂亮精致，进入直路就是食物的味道，比目鱼煎得刚好，入口熟成道柔软，食物嘅左上方感觉就好像食紧台湾的牛肉面一般的（肉质），接下来便是蒟蒻一小碟，右边是一只轻轻带有流心的半熟蛋，靠近中段的是两旁腌制渍物，而右方便是一片薄鳗鱼片，面豉汤薄薄的一碗唔算属于咸，贴心地方上蚬肉令汤头更加鲜美，至于（米饭）我亦会称赞因为吃得出是日本米，软糯度是日本米先要的条件（赞）⭐️⭐️⭐️⭐️餐饮方面，我点上了水果茶 ,还是觉得属于冻饮会比较好喝，一如所料不错⭐️⭐️⭐️⭐️很少会遇上在平民闹市区会遇着一间有心有服务水准的餐厅，由上枱嘅侍应生去到餐厅嘅主管以及食物出品质素，我都觉得这间餐厅不属于在（乐富）这个地段落脚，而应该往尖沙咀或者铜锣湾进驻，餐饮仲包括一杯好喝的水果茶，这个加一服务我俾得心安理得，看到餐牌这里还有锅物/拉面/天妇罗等等，下次有时间
简约清新以蓝及白色作主调，当日拣选嘅是一个比目鱼柚庵烧御膳HK$128.另外会包一杯饮品。。。
上枱的一刻感觉图片与实物十分之相似，厨师砌得很漂亮精致，进入直路就是食物的味道，比目鱼煎得刚好，入口熟成道柔软，食物嘅左上方感觉就好像食紧台湾的牛肉面一般的（肉质），接下来便是蒟蒻一小碟，右边是一只轻轻带有流心的半熟蛋，靠近中段的是两旁腌制渍物，而右方便是一片薄鳗鱼片，面豉汤薄薄的一碗唔算属于咸，贴心地方上蚬肉令汤头更加鲜美，至于（米饭）我亦会称赞因为吃得出是日本米，软糯度是日本米先要的条件（赞）⭐️⭐️⭐️⭐️
比目鱼柚庵烧御膳
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比目鱼柚庵烧御膳
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比目鱼柚庵烧御膳
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水果茶(冻)
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★此店有加一服务!★
张贴
