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2013-10-25
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这个星期, 实在相当忙碌, 到了星期五这天, 就像睡火山一样, 忽然生, 又忽然死, 心情难免跌荡. 虽然要一个人前来红磡, 但能够继续弹下去, 已经是恩典. 追思礼拜之前, 找点吃吧, 不如就近近地, 来新大光灯试试.其实从前大光灯还在的时候, 来出席追思礼拜前, 先吃碗云吞面打打底也不错. 及后店子结业了, 想不到来到近日, 店子是以新大光灯的名义继续上路. 这里环境跟从前比分别不大, 不过就好像阔落了点. 第一次来, 还是还原基本步, 来一个碗云吞面吧.云吞面 $25: 7分, 云吞面一客卖$25, 在今时今日来讲, 其实已经算是合理了. 先吃口云吞, 仍然是散尾的, 细细粒, 一口吃完的份量, 虾肉带点鲜味, 当中虾肉跟猪肉的比例亦合适. 至于面条方面, 依然是几弹牙, 有蛋香的, 碱水味不会太重, 跟昔日吃到的分别不大. 不过要扣分的是汤底, 没有了大地鱼的香味, 喝完两口已有点口喝了.油菜 $5: 7分, 原价是$12, 但凡惠顾面食的话, 只要加$5就能够享用. 同样地, 热饮亦是加$5, 冻饮就是加$7. 是晚的油菜, 我拣了菜心, 是几靓的, 晚饭吃吃菜蔬, 怎也是健
其实从前大光灯还在的时候, 来出席追思礼拜前, 先吃碗云吞面打打底也不错. 及后店子结业了, 想不到来到近日, 店子是以新大光灯的名义继续上路. 这里环境跟从前比分别不大, 不过就好像阔落了点. 第一次来, 还是还原基本步, 来一个碗云吞面吧.
云吞面 $25: 7分, 云吞面一客卖$25, 在今时今日来讲, 其实已经算是合理了. 先吃口云吞, 仍然是散尾的, 细细粒, 一口吃完的份量, 虾肉带点鲜味, 当中虾肉跟猪肉的比例亦合适. 至于面条方面, 依然是几弹牙, 有蛋香的, 碱水味不会太重, 跟昔日吃到的分别不大. 不过要扣分的是汤底, 没有了大地鱼的香味, 喝完两口已有点口喝了.
油菜 $5: 7分, 原价是$12, 但凡惠顾面食的话, 只要加$5就能够享用. 同样地, 热饮亦是加$5, 冻饮就是加$7. 是晚的油菜, 我拣了菜心, 是几靓的, 晚饭吃吃菜蔬, 怎也是健康一点吧.
新大光灯的云吞面, 水准还算是不俗, 单计云吞, 仍然是令人满意的. 加上价位合理, 店员态度亦友善, 实在是值得支持的小店. 下次再来追思礼拜的时候, 不如试试牛腩, 且看水准又会是如何.
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