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餐厅: Dim Sum Library
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2017-11-17 1026 浏览
下午两点几三点,本来想去饮茶嘅,但d茶楼晚上要摆酒,多数都只可以坐到3点几。咁啱又俾我揾到呢间,下午茶时间食到6点,环境又不太嘈杂,倾计最啱。食物每款都好特别及好味,真系要每款都介绍吓喇.和牛酥 好香脆唔容易散,黑椒和牛味浓烧卖 ~ 虾超弹,黑蒜味不重,还带甜姜葱龙虾包, 松软粒粒肉, 条紫菜仲扎得好实添红菜头野菌饺。馅料丰富,野菌新鲜分明海胆春卷~重点海胆唔腥,春卷外脆内软和牛鹅肝炒饭 ~好香,好多鹅肝,反而牛少,饭粒粒分明黑松露虾饺 好饱满好多黑松露担担汤包 皮薄多汁,味道香浓
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下午两点几三点,本来想去饮茶嘅,但d茶楼晚上要摆酒,多数都只可以坐到3点几。咁啱又俾我揾到呢间,下午茶时间食到6点,环境又不太嘈杂,倾计最啱。食物每款都好特别及好味,真系要每款都介绍吓喇.







黑椒和牛酥
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和牛酥 好香脆唔容易散,黑椒和牛味浓
黑蒜烧卖
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烧卖 ~ 虾超弹,黑蒜味不重,还带甜
姜葱龙虾包
$78
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姜葱龙虾包, 松软粒粒肉, 条紫菜仲扎得好实添

红菜头野菌蛟
$48
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红菜头野菌饺。馅料丰富,野菌新鲜分明
海胆蟹肉春卷
$88
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海胆春卷~重点海胆唔腥,春卷外脆内软
石锅鹅肝和牛炒饭
$228
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和牛鹅肝炒饭 ~好香,好多鹅肝,反而牛少,饭粒粒分明
黑松露虾饺
$42
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黑松露虾饺 好饱满好多黑松露

担担汤包
$42
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担担汤包 皮薄多汁,味道香浓
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题外话/补充资料: 呢度无论环境,食物同服务我都无挑剔, 系价钱就贵过平时饮茶一倍啦(呢餐系下午荼),值唔值就见人见智,本人就非常满意喇.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-11-04
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (下午茶)
推介美食
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