翠園

营业中

休息中

Item: 翠園
Rating: 3
Author: carrylun

JADE GARDEN

3.5

100 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

5565

将军澳

$201-400

粤菜 (广东) 点心酒楼咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	翠園

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	翠園

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

carrylun

等级1

翠园系我其中一间喜爱嘅饭堂。但间间翠园的知客都系串串贡、冇表情、冇笑容、彷佛局住要食佢咁款不过无可否忍翠园啲嘢唔难食！但菜牌啲菜色就好似越嚟越少选择了。话明饭堂就当然叫惯叫熟都系𠮶啲𩠌啦每次必叫的首选系原只鲍鱼仔粉丝煲了啲粉丝索哂味，好野味！而6只鲍鱼仔以前系用鲜鲍，但几个月前已改用罐头鲍鱼仔了，唔知系咪因为加咗价呢？初初食呢味𩠌系138，但现在已加到178定唔知198了另外烧味嚟讲翠园都几好食㗎！所以我通常都会叫铁板叉烧同伦教烧鹅，恕我见识少，唔知咩叫伦教，但个烧鹅系配香香嘅南乳汁的，精髓就系呢个香香南乳汁了，啱哂喜爱浓味嘅我！至于铁板叉烧呢，传菜员会响你面前当面淋蜜汁落啲叉烧度，所以又系香香的！但叉烧略为瘦了点，我还是喜爱半肥瘦或肥叉另外还叫咗个3色虾，分别系黄介辣味，甜酸味同清炒每样两三粒。嗯。。。有点厚粉了，所以漏咗啲，下次应该唔会再点呢个𩠌了。要提提嘅系，服务员质素比以前差了很多，大部份都系生手师奶服务员，有几次问佢哋某个菜色系咩嚟，佢哋答:"唔知呀，我未食过㖞。" 今次我问个服务员盐烧九肚鱼系咪唧椒盐九肚鱼？佢竟然答我:"系呱，唔知呀！可能系！真系唔知呀

翠园系我其中一间喜爱嘅饭堂。但间间翠园的知客都系串串贡、冇表情、冇笑容、彷佛局住要食佢咁款

不过无可否忍翠园啲嘢唔难食！但菜牌啲菜色就好似越嚟越少选择了。
话明饭堂就当然叫惯叫熟都系𠮶啲𩠌啦

每次必叫的首选系原只鲍鱼仔粉丝煲了

啲粉丝索哂味，好野味！而6只鲍鱼仔以前系用鲜鲍，但几个月前已改用罐头鲍鱼仔了，唔知系咪因为加咗价呢？初初食呢味𩠌系138，但现在已加到178定唔知198了

另外烧味嚟讲翠园都几好食㗎！所以我通常都会叫铁板叉烧同伦教烧鹅，恕我见识少，唔知咩叫伦教，但个烧鹅系配香香嘅南乳汁的，精髓就系呢个香香南乳汁了，啱哂喜爱浓味嘅我！至于铁板叉烧呢，传菜员会响你面前当面淋蜜汁落啲叉烧度，所以又系香香的！但叉烧略为瘦了点，我还是喜爱半肥瘦或肥叉

另外还叫咗个3色虾，分别系黄介辣味，甜酸味同清炒每样两三粒。嗯。。。有点厚粉了，所以漏咗啲，下次应该唔会再点呢个𩠌了。
要提提嘅系，服务员质素比以前差了很多，大部份都系生手师奶服务员，有几次问佢哋某个菜色系咩嚟，佢哋答:"唔知呀，我未食过㖞。" 今次我问个服务员盐烧九肚鱼系咪唧椒盐九肚鱼？佢竟然答我:"系呱，唔知呀！可能系！真系唔知呀！" 你话系咪笑料吖！我明白饮食业长期缺人，但酒楼都应该提供基本嘅培训吖，况且系大集团添