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2016-02-11
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与往昔相比,今时今日,BeautySearch 已很少涉足中环兰桂坊这些年轻人热点了... 感觉似乎过于热闹,人太多、太吵了... 不过,早前一班姊妹聚会,搅手说想去兰桂坊,BeautySearch 当然奉陪。原来,这夜并非往兰桂坊,而是邻近兰桂坊的和安里,这里似乎较接近民居,街道也较宁静,接近目的地时,还可在街道上看到《Common Room》Logo的投影,甚为少见!沿楼梯而上,便是《Common Room》,门面有点旧英式的气派,带点神秘,又别具气氛,是我喜欢的格调。甫进店内,便是长长的吧台,再往里面多走一点,发觉店子非常阔落,内里更设有不少二人、四人甚至是多人的座位,无论是大伙儿相聚、还是情人共进浪漫餐宴,都相当合适。加上这里环境清静,搭配柔和灯光,令人非常舒服!最近《Common Room》推出了新的Drink Menu,推广Spiked Smoothies,以Smoothie 搭配蔬果及Vodka,感觉既有新意又健康,于是 BeautySearch 点选了「红菜头蓝苺特饮」,味道带点点甜,配上蓝莓、红莓和薄荷叶,充满蔬菜的青香,感觉清新。不过 BeautySearch 不善
有别于一般汉堡,这客小汉堡以龙葵菇作主打,取替了传统的汉堡牛肉,再搭配瑞士Gruyère芝士、焦糖洋葱及牛油果… 龙葵菇及牛油果的清新,平衡了芝士的浓郁,小小的汉堡,精致又可爱,份量不会太过份,吃了整个也不觉的腻。 BeautySearch还是第一次吃龙葵菇,没想到,一口咬下,菇内溢出大量水份,令汉堡包变得juicy,而且,厚厚一层牛油果,是我的最爱,亦令汉堡更为滋味。 BeautySearch总觉得,在酒吧餐厅,香口的煎炸食物远远是最味美的,尤其作为伴酒,就好像这碟鸡槌,一碟四件份量虽然不多,但胜在肉质够嫩滑,而且炸得香脆,上桌时还是热烘烘的,再蘸上附随的千岛酱或枫蜜,就份外滋味!BeautySearch 较喜欢枫蜜,甜甜的,十分味美!
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