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2015-08-18
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曾在Instagram留意过这家的意大利饭很吸引，所以趁这晚有工作要到旺角一趟，便顺道一试究竟﹔晚上大约七点前入座，餐厅已近八成满，眼看大部份都是三至四位的白领知已小聚，而正正餐厅在播放住Bruno Mars - I'm Yours，感觉轻松写意﹔我们先选了Set Dinner、小食和饮品，求其特饮($38)，由士多啤梨、蓝莓、蔓越莓、柠檬和梳打水几种水果而成，颜色鲜红感觉缤纷夏日，入口较重士多啤梨香和凉快，消暑一流﹔小丑($38)，用蓝莓、青柠和七喜，味道比前者较为单调，带上淡淡紫色的小丑对于比较尝得酸的我而言，青柠味较突出入口偏酸，不妨稍为减减青柠数目会更易入口﹔Set Dinner中，会先提供意大利风干火腿沙律，不过沙律菜偏苦，如可以稍为添加罗马生菜以平衡一下口感会更好，反而火腿虽得少少一片，但入口充满咸香之余带油润感亦不致太干，易入口﹔令人期待的南瓜刺身带子意大利饭配烟三文鱼($158)，意大利饭质地不算太硬，软硬度适中能迎合港人口味，将南瓜混入意大利饭中再加上还有翠玉瓜、洋葱和蘑菇等配料，意大利饭带金黄色入口有南瓜香甜味，确实不错﹔带子将两边稍微香煎至金黄色，切开肉质仍保持至
我们先选了Set Dinner、小食和饮品，求其特饮($38)，由士多啤梨、蓝莓、蔓越莓、柠檬和梳打水几种水果而成，颜色鲜红感觉缤纷夏日，入口较重士多啤梨香和凉快，消暑一流﹔
求其特饮($38)
$38
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小丑($38)
$38
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意大利风干火腿沙律
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南瓜刺身带子意大利饭配烟三文鱼($158)
$158
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带子将两边稍微香煎至金黄色，切开肉质仍保持至半透明刺身状，入口很嫩﹔
水牛城鸡翼($62)，鸡翼先炸好再用辣汁拌匀，鸡翼咬落外脆内嫩有肉汁，挂于表面的辣汁入口似泰式辣酱但带甜味，辣得过瘾惹味会令人一只接住一只﹔
水牛城鸡翼($62)
$62
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美国安格斯肉眼扒(10安士)($248)，偏爱牛肉的我习惯点五成甚至三成都可以，为免肉眼扒被自身热力焗熟也快快拍照便开动，不过看来稍为过了火侯，切开肉眼只剩中间微微嫩粉红色，肉质接近七成熟，很可惜﹔反观伴碟用的薯条粗身，新鲜炸起热辣辣，入口还尝到薯条内「粉」的质地，很有口感﹔
美国安格斯肉眼扒(10安士)($248)
$248
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而甜品是乳酪雪糕，份量比正常一球雪糕较大，而口味虽然是常见的乳酪味道，不过要特别一赞乳酪雪糕味道浓郁入口带轻轻酸甜味，质感香软幼滑之余有细致而绵密的口感，教人一吃爱上，对这个甜品带点喜出望外﹔
餐牌如下;-
晚饭时间人龙沿著店内伸延至店外，幸好餐厅占地算宽敞，近门口地方亦有座椅给食客坐住等颇见细心，不过当然最好先订位。
题外话/补充资料：
侍应们动作快手，另见食客自拍亦会主动询问帮忙，细心之处值得加分。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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