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2021-09-19 360 浏览
有一日踢波前,在石塘咀找小店食午餐,这间小店隐藏在后巷,高楼大厦之间。这里吃日本沾面。有三种汤底拣:原味豚骨汤 ($86),黑蒜油汤 ($88),虾味增汤 ($93);有三种面选择:小麦面,黑胡椒面,今日Special面;面,可以加钱加底,面一份 ($25),面半份 ($15)。第一次来,我选择了原味豚骨汤、沾面、小麦面、加半份面。面的份量很多很多,好饱好饱。小麦面的质素几好,不过面上枱时候是冷的。沾面汤底也重要,原味豚骨汤,正常发挥,热汤加冷面,一半时间,汤变冷了。幸好店员肯加热汤。 总评味道:一分钱,一分货;环境:店外环境一般,店内环境可以;服务:上菜速度算快,店员好人;卫生:OK。 
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有一日踢波前,在石塘咀找小店食午餐,这间小店隐藏在后巷,高楼大厦之间。

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这里吃日本沾面。

有三种汤底拣:原味豚骨汤 ($86),黑蒜油汤 ($88),虾味增汤 ($93);

有三种面选择:小麦面,黑胡椒面,今日Special面;面,可以加钱加底,面一份 ($25),面半份 ($15)。

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第一次来,我选择了原味豚骨汤、沾面、小麦面、加半份面。

面的份量很多很多,好饱好饱。小麦面的质素几好,不过面上枱时候是冷的。

沾面汤底也重要,原味豚骨汤,正常发挥,热汤加冷面,一半时间,汤变冷了。幸好店员肯加热汤。

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总评
味道:一分钱,一分货;
环境:店外环境一般,店内环境可以;
服务:上菜速度算快,店员好人;
卫生:OK。 

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用餐途径
堂食
人均消费
$100 (午餐)