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2017-06-19
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呢几日落雨落到人都颠, 烦闷嘅心情最好揾啲Spicy Food嚟解一解闷, 于是𠮶脑仔即刻闪出一大渣候选名单, 唔知点拣之际, 友人提议就响番西环食泰国菜, 但一谂起泰国菜, 就谂起呢间隐于石塘咀火井内嘅小店, 虽然外面落雨丝湿, 但为咗食, 话之佢黄雨定红雨, 二话不说立即飞车去.Pat Pat掂到张凳, 即刻柯打碟5成熟烧牛柳, 上到台, 唔记得俾相机食先, 事关件牛柳真系太正, 点埋𠮶略带少甜嘅酸汁, 好味到呢..., 其实都无所谓, 我一个人都可以哂成碟, 等阵间encore先至补返张沙龙都未迟.同行友人生肖属狗, 但我就话佢似猫多啲, 因为佢无鱼不欢, 所以点条盐烧鲗鱼俾佢叹就实无诈型, 翻开鱼皮, 热腾腾嘅鱼肉泛起微烟, 挟落去有汁咇出嚟, 友人马上用丽音广播, 大赞juicy, 而我就懒理佢, 快快趣趣将啲带有香芧味道嘅鱼肉摆入𠮶口度先意犹未尽, 叫碟糯米酿鸡翼试试, 同食惯嘅中式比较, 中式入面嘅糯米饭一般会加配料炒过先酿, 而呢件泰式嘅, 就好单纯咁塞啲煮到软绵嘅糯米入去, 味道同口感似乎无咁丰富, 不过亦可一试.话明今餐想食啲spicy嘢, 但队咗几支Singha
Pat Pat掂到张凳, 即刻柯打碟5成熟烧牛柳, 上到台, 唔记得俾相机食先, 事关件牛柳真系太正, 点埋𠮶略带少甜嘅酸汁, 好味到呢..., 其实都无所谓, 我一个人都可以哂成碟, 等阵间encore先至补返张沙龙都未迟.
同行友人生肖属狗, 但我就话佢似猫多啲, 因为佢无鱼不欢, 所以点条盐烧鲗鱼俾佢叹就实无诈型, 翻开鱼皮, 热腾腾嘅鱼肉泛起微烟, 挟落去有汁咇出嚟, 友人马上用丽音广播, 大赞juicy, 而我就懒理佢, 快快趣趣将啲带有香芧味道嘅鱼肉摆入𠮶口度先
意犹未尽, 叫碟糯米酿鸡翼试试, 同食惯嘅中式比较, 中式入面嘅糯米饭一般会加配料炒过先酿, 而呢件泰式嘅, 就好单纯咁塞啲煮到软绵嘅糯米入去, 味道同口感似乎无咁丰富, 不过亦可一试.
话明今餐想食啲spicy嘢, 但队咗几支Singha之后, 唔想饮阴公汤啰, 咁就嗌碟辣肉碎炒河粉当单尾, 平时配白饭就食得多, 但用佢嚟炒河兜乱都几巧味
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