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2018-02-03
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点完菜先上了面包这里的面包是软身的很香的迷迭香跟香草的味道再点上黑醋sea scallops & tuna tartar面头的三文鱼子细细粒的但很重鱼油味鲜味的带子有淡淡的芝麻和黑松露香跟吞拿鱼他他配上creamy的牛油果前菜已经很有惊喜cream of cauliflower soup一直对椰菜花很反感虽然这个汤带有椰菜花味但意外地好喝,好match亦够creamy.Surf & Turf红酒烩牛颊肉非常出色连牛筋都烩得非常软,很入味煎虾亦十分爽口chocolate fondant 呢一款甜品唔系度度做得好但这个心太软我真心的要赞一上枱已经很香外脆内软朱古力味香浓但不过甜旁边那些以为是朱古力粉,但入口是脆的配上云呢拿雪糕,完美配搭极力推介
这里的面包是软身的
很香的迷迭香跟香草的味道
再点上黑醋
sea scallops & tuna tartar
面头的三文鱼子细细粒的
但很重鱼油味
鲜味的带子有淡淡的芝麻和黑松露香
跟吞拿鱼他他配上creamy的牛油果
前菜已经很有惊喜
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cream of cauliflower soup
一直对椰菜花很反感
虽然这个汤带有椰菜花味
但意外地好喝,好match
亦够creamy.
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Surf & Turf
红酒烩牛颊肉非常出色
连牛筋都烩得非常软,很入味
煎虾亦十分爽口
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chocolate fondant
呢一款甜品唔系度度做得好
但这个心太软我真心的要赞
一上枱已经很香
外脆内软
朱古力味香浓但不过甜
旁边那些以为是朱古力粉,但入口是脆的
配上云呢拿雪糕,完美配搭极力推介
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