影片
更多
2019-04-11
163 浏览
约咗好耐冇见嘅朋友聚会，今次朋友拣左位于佐敦嘅餐厅Chelsea Garden & Restaurant食西班牙菜♥.当日由于朋友突然要加班所以会迟少少到，我就自己先行去餐厅。本身唔熟呢区，但Chelsea Garden & Restaurant餐厅地址好容易揾，邻近柯士甸站，行几分钟就到，位于柯士甸道7号UQ Place4楼。.原本以为都是普通上楼西餐厅，上到来之后好惊喜！一间好有心思布置嘅餐厅，餐厅用简洁优雅白色为做主调，用咗好多绿色植物做decoration♥环境好舒服、幽静。一行入餐厅就有一种好清新嘅感觉，令人好放松，好似置身于石屎森林中的美丽庭园一样❤.连餐牌设计都十分精美♥ 餐牌上用左水彩插画同柔和浅蓝色调，充满地中海风情。.今次前前菜咗比较清新嘅*挪威烟三文鱼牛油梨卷伴鲜虾.未食已经充满视觉上的享受，菜式非常精致，好似艺术品一样精美♥烟三文鱼入口甘香，同creamy嘅牛油果成为绝配，加上特制嘅芥末沙律酱更加提升烟三文鱼嘅鲜味♥.*煎烤太平洋鲽鱼柳伴柠檬刁草芝士汁 鱼柳煎得好香肉质仍然保持到幼嫩，金黄色嘅脆皮好香口❤鲽鱼柳肉质厚实而且有弹性，配上柠檬刁草芝士汁非常惹味
.
当日由于朋友突然要加班所以会迟少少到，我就自己先行去餐厅。本身唔熟呢区，但Chelsea Garden & Restaurant餐厅地址好容易揾，邻近柯士甸站，行几分钟就到，位于柯士甸道7号UQ Place4楼。
.
原本以为都是普通上楼西餐厅，上到来之后好惊喜！一间好有心思布置嘅餐厅，餐厅用简洁优雅白色为做主调，用咗好多绿色植物做decoration♥环境好舒服、幽静。一行入餐厅就有一种好清新嘅感觉，令人好放松，好似置身于石屎森林中的美丽庭园一样❤
.
连餐牌设计都十分精美♥ 餐牌上用左水彩插画同柔和浅蓝色调，充满地中海风情。
.
今次前前菜咗比较清新嘅*挪威烟三文鱼牛油梨卷伴鲜虾
.
未食已经充满视觉上的享受，菜式非常精致，好似艺术品一样精美♥
烟三文鱼入口甘香，同creamy嘅牛油果成为绝配，加上特制嘅芥末沙律酱更加提升烟三文鱼嘅鲜味♥
.
*煎烤太平洋鲽鱼柳伴柠檬刁草芝士汁
鱼柳煎得好香肉质仍然保持到幼嫩，金黄色嘅脆皮好香口❤鲽鱼柳肉质厚实而且有弹性，配上柠檬刁草芝士汁非常惹味。
.
.
*炸里脊肉火腿卷
.
炸里脊肉口感柔韧、外软内非常香口。配上火腿及芝士十分有层次❤炸粉不会太厚，配上番茄蓉酱汁减低油腻感，平衡得非常好。
.
*西班牙海鲜饭
必点之选♥♥♥
西班牙海鲜饭非常足料，
配料分量超多，豪华级的份量❤配料整只大龙虾、大虾、蚬、蟹肉、青口及鱿鱼。非常细心龙虾已经处理好去咗壳，不用担心难起肉，可以带大啖享受鲜甜嘅龙虾肉♥
.
海鲜十分鲜甜，炒饭吸收了海鲜嘅精华仲加上微辣嘅香料，完全食唔停口❤
朋友曾经带过我去尖沙咀西餐厅，食餐厅推介嘅西班牙海鲜饭 价钱约$495，但质素一般。
.
估唔到喺CHELSEA GARDEN & RESTAURANT可以用一个咁大众化嘅价钱去食到咁足料惹味嘅西班牙海鲜饭！超惊喜！诚意推介！❤❤
.
P.S .不得不赞店员非常有礼貌。由于朋友工作加班迟咗到，当日我有D唔舒服，所以就叫住嘢食送药先。当初打算食物全部一次过上晒，女店员好细心❤佢话等我先饮完餐汤同前菜再上鱼柳，可以慢慢食住等朋友，如果一次过上晒全部食物会放到冻晒。
.
下次会再来试埋其他菜式，环境同埋食物质素都非常之高❤环境非常舒适好适合闺蜜来聚会，倾下偈同享受美食❤
张贴
