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2023-12-20
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系深水埗竟然开左间石板烧牛扒,真系好出奇。今日行完黄金,朋友约黎食呢间石之牛石板日式料理,一向都唔知深水埗会有咁正既牛扒食,今日真系要见识下。 黎到见到,原来佢都好自助式。 牛扒有好多选择:和牛,牛小排,牛肩胛,西冷,等等。而除左牛都仲猪,鸡,同鳗鱼。 仲有埋一人火锅,真系好特别。 店员又好有耐心解说,最后我地简左牛小排同西冷。咁系我地等紧时,店员就比左兜沙律菜比我地,可以自己去加酱料,再自己shake。 沙律酱好新鲜,自己加酱可以唔怕太重味,加上自己shake,真系好得意。 而佢既饭,汤都系要自己装。玩完沙律,见到块扒都烧得差唔多。 肉质好新鲜,肥瘦适中。 自己加埋海盐同黑椒就食得。 好好味,唔会话惊烧过头过熟。 以前试过第二度食唔到一半都会熟得制,但呢度就唔会。呢间真系好唔错既石板烧牛。
黎到见到,原来佢都好自助式。 牛扒有好多选择:和牛,牛小排,牛肩胛,西冷,等等。而除左牛都仲猪,鸡,同鳗鱼。 仲有埋一人火锅,真系好特别。 店员又好有耐心解说,最后我地简左牛小排同西冷。
咁系我地等紧时,店员就比左兜沙律菜比我地,可以自己去加酱料,再自己shake。 沙律酱好新鲜,自己加酱可以唔怕太重味,加上自己shake,真系好得意。 而佢既饭,汤都系要自己装。
玩完沙律,见到块扒都烧得差唔多。 肉质好新鲜,肥瘦适中。 自己加埋海盐同黑椒就食得。 好好味,唔会话惊烧过头过熟。 以前试过第二度食唔到一半都会熟得制,但呢度就唔会。
呢间真系好唔错既石板烧牛。
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