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2018-10-16
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食烤肉除左网烧同铁板烧, 比较少有既仲有石头烧, 今日就黎到九龙城人流相对冇咁旺既福佬村道食石头烤肉。店内以卡位居多, 坐得几舒服~我地拣左呢款二人餐, 可以一次过满足食刺身同埋烤肉, 价钱较为实为, 不过套餐唔包野饮, 还好餐厅有供应水饮用~ 烤肉有几款调味, 包括黑椒、海盐、芝麻酱、wasabi、烧汁蟹籽沙律青瓜丝、蟹柳丝同埋大量蟹籽, 捞埋一齐食, 清新又清甜, 亦能满足到口感刺身三款刺身均为厚切, 鱼质爽口, 不带腥, 新鲜~食完前菜同刺身, 就正式开炉准备食烤肉,开炉后以计时器计预热九分钟就开始烧烤肉, 石板烧比起网烧同铁板烧冇咁易痴底牛石烧肉盛盒: 每款肉表面都有轻轻既雪气, 但色泽依然是鲜红, 不是雪太耐果种牛舌: 厚切, 两边烤至金黄带微微焦香, 爽而不韧牛小排: 肉质带少少根, 几有咬口日本伊滕和牛肉眼背峄: 比牛小排牛脂更为丰富, 没有根连带日本伊滕和牛西冷A4: 牛脂极为澎湃, 一咬之下, 牛脂在口中浅出, 而且肉质相比下系最林既一款盐烧黑豚腩: 腩片表面煎香, 鲜嫩不鞋口炒野菜: 野菜keep得爽脆, 木鱼增添了一点咸香套餐包括有珍珠米白饭, 整个二人餐份量绝对
店内以卡位居多, 坐得几舒服~
我地拣左呢款二人餐, 可以一次过满足食刺身同埋烤肉, 价钱较为实为, 不过套餐唔包野饮, 还好餐厅有供应水饮用~
烤肉有几款调味, 包括黑椒、海盐、芝麻酱、wasabi、烧汁
蟹籽沙律
青瓜丝、蟹柳丝同埋大量蟹籽, 捞埋一齐食, 清新又清甜, 亦能满足到口感
蟹籽沙律
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刺身三款
刺身均为厚切, 鱼质爽口, 不带腥, 新鲜~
刺身三款
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食完前菜同刺身, 就正式开炉准备食烤肉,
开炉后以计时器计预热九分钟就开始烧烤肉, 石板烧比起网烧同铁板烧冇咁易痴底
牛石烧肉盛盒:
每款肉表面都有轻轻既雪气, 但色泽依然是鲜红, 不是雪太耐果种
牛石烧肉盛盒
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牛舌: 厚切, 两边烤至金黄带微微焦香, 爽而不韧
牛小排: 肉质带少少根, 几有咬口
日本伊滕和牛肉眼背峄: 比牛小排牛脂更为丰富, 没有根连带
日本伊滕和牛西冷A4: 牛脂极为澎湃, 一咬之下, 牛脂在口中浅出, 而且肉质相比下系最林既一款
盐烧黑豚腩: 腩片表面煎香, 鲜嫩不鞋口
盐烧黑豚腩
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炒野菜: 野菜keep得爽脆, 木鱼增添了一点咸香
套餐包括有珍珠米白饭, 整个二人餐份量绝对饱肚
最后送上甜品做完美句号~
张贴
