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2020-01-10
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中环石板街充满农历新年气氛,两边排档摆放多款贺年挂饰及挥春、利市封等,当中见到一家日式食店,居酒屋格局,想食一点清新轻食,立即与友人入座点餐。先来日本番茄野菜沙律 $91,颜色鲜艳,蔬菜新鲜清爽,番茄饱满,轻身酱汁衬托蔬菜更清甜,亮点是海葡萄,当中海水味道令整碟菜式味道多一层次。再来芝士鱼饼 $48 鱼饼烘热加上酱汁,味道香浓。最后蟹籽芦笋明太子炒饭 $158,开放式厨房令我们未上菜已闻到香气,摆盘精致,蟹籽满满非常吸引,店子大方,明太子份量十足,炒饭入口鲜味香浓,惹味咸香,相当满足。
先来日本番茄野菜沙律 $91,颜色鲜艳,蔬菜新鲜清爽,番茄饱满,轻身酱汁衬托蔬菜更清甜,亮点是海葡萄,当中海水味道令整碟菜式味道多一层次。再来芝士鱼饼 $48 鱼饼烘热加上酱汁,味道香浓。
$91
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$48
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最后蟹籽芦笋明太子炒饭 $158,开放式厨房令我们未上菜已闻到香气,摆盘精致,蟹籽满满非常吸引,店子大方,明太子份量十足,炒饭入口鲜味香浓,惹味咸香,相当满足。
$158
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