牛極 (庇利金街) (已結業)

路过走到 佐敦附近， 看见这间专吃石板烧牛扒的餐厅， 对于钟情石板烧的我， 当然是非常吸引。和地道日本的石板烧牛扒店一样， 门口放置了一部自助点餐机。 这里是自助揾位的， 而店内的环境相对比较昏暗， 充满神秘的感觉。是次点了一块招牌 西冷120gm 牛扒， 对于女生来说份量刚刚好。牛扒刚到手大概一成熟， 之后就靠自己调控， 制作出一款适合自己的熟成度牛扒。牛扒味道不错 ，口感亦算嫩滑， 配以 黑椒汁更为美味。这里的饮品和面豉汤也是自助任添的， 可算是性价比甚高。店舖亦细心为客人准备了围裙， 恐防再食牛扒的时候把衣服弄脏。