Steak Bar (已結業)

在Sogo下车，很快便找到这间Steak Bar。餐厅不算大，但窗明几净，环境舒适，装潢采用简约木材色系。吉列炸牛扒套餐 $188先点一客招牌石烧吉列牛！丰富套餐除吉列牛扒外还包括沙律、麻酱豆腐和饭素拌饭，饮品则另点。尤其喜欢满满的饭素拌饭，咸香可口。金黄吉列外层裹著嫩红牛肉。自己牛扒自己烧，每面烧几秒便刚好熟。外层炸得酥脆，厚薄适中，香而不腻；牛肉嫩滑，油香四溢。安格斯西冷牛扒套餐 $258可选三成／五成／七成熟，我们选了七成。西冷为牛的腰脊肉，脂肪较肉眼少，肉味浓。这块西冷牛扒份量适中，油花分布均匀。外层煎得香口，中心仍呈嫩粉红，即使七成熟肉质亦不会韧；不用多加调味料，更能品尝牛扒的肉香。芝士粉薯条 $48 来一客小食～炸得香脆而不油腻，每一条薯条都裹满金黄芝士粉，微甜，芝士味香浓。热柚子蜜 $35每人只吃了几片吉列牛著实不够，加上侍应有礼，服务周到，值得再来。餐牌