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2017-10-17 2244 浏览
以焗为主题嘅新森林焗之专门店,系我哋其中一间食堂,当谂唔到食乜,就一家会嚟到湾仔新森林。近期去到,见到佢出咗新menu,主打石锅之选,一于冲激一吓味蕾啦!蕃茄鱼汤海鲜石锅配手打乌冬上枱嘅时候记住小心石锅,真系好热架!不过就系靠呢个热度,keep住余温,令食物保持一定温度。蕃茄鱼汤鲜甜浓郁,海鲜有虾、鱿鱼、带子、青口、鱼肚,仲有菇同豆腐。我哋就最钟意索晒汤嘅鱼肚,好鲜甜呀!至于手打乌冬系另上,唔驶俾热汤浸到淋晒,所以食嘅时候,够晒弹牙,加分!原条鳗鱼海鲜芝士石头饭必食!必食!必食!讲3次因为真系好好味架!鳗鱼好大条又够厚肉,未食已经俾佢深深吸引住!食落除咗嫩滑无骨,当然唔少得灵魂人物 - 鳗鱼汁啦,同芝士捞埋饭一齐食,真系好好味架!低温慢煮原只春鸡近期兴低温慢煮,连春鸡都唔例外!鸡皮香脆而肉质嫩滑,原只上嘅感觉更相当抵食!旁边嘅薯角金黄香脆,我A姐唔觉意,今晚又大食咗喇。柚子肉梳打同巨峰提子梳打柚子肉梳打同巨峰提子梳打味道唔会死甜,加咗梳打真系好refresh呀!
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以焗为主题嘅新森林焗之专门店,系我哋其中一间食堂,当谂唔到食乜,就一家会嚟到湾仔新森林。近期去到,见到佢出咗新menu,主打石锅之选,一于冲激一吓味蕾啦!

蕃茄鱼汤海鲜石锅配手打乌冬
蕃茄鱼汤海鲜石锅配手打乌冬
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蕃茄鱼汤海鲜石锅配手打乌冬
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蕃茄鱼汤海鲜石锅配手打乌冬
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上枱嘅时候记住小心石锅,真系好热架!不过就系靠呢个热度,keep住余温,令食物保持一定温度。蕃茄鱼汤鲜甜浓郁,海鲜有虾、鱿鱼、带子、青口、鱼肚,仲有菇同豆腐。我哋就最钟意索晒汤嘅鱼肚,好鲜甜呀!至于手打乌冬系另上,唔驶俾热汤浸到淋晒,所以食嘅时候,够晒弹牙,加分!


原条鳗鱼海鲜芝士石头饭
原条鳗鱼海鲜芝士石头饭
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必食!必食!必食!讲3次因为真系好好味架!鳗鱼好大条又够厚肉,未食已经俾佢深深吸引住!食落除咗嫩滑无骨,当然唔少得灵魂人物 - 鳗鱼汁啦,同芝士捞埋饭一齐食,真系好好味架!


低温慢煮原只春鸡
低温慢煮原只春鸡
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低温慢煮原只春鸡
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近期兴低温慢煮,连春鸡都唔例外!鸡皮香脆而肉质嫩滑,原只上嘅感觉更相当抵食!旁边嘅薯角金黄香脆,我A姐唔觉意,今晚又大食咗喇。

柚子肉梳打同巨峰提子梳打
巨峰提子蓝蝶粒粒梳打
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韩式柚子肉梳打
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柚子肉梳打同巨峰提子梳打味道唔会死甜,加咗梳打真系好refresh呀!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-10
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$80
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