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2019-01-23
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本身专登黎石门食陈X记，点知点多人排队！唔紧要，京瑞商场一同二期都有好多其他野食，离远见到呢间丰锅系食鸡煲，禁岩天气又凉返，勾起左我想食鸡煲既意欲😆所以就决定试一试！ 店铺位置虽不显眼，空间不大，大概只有三十个座位左右，但系人气依然好旺，上到去门口已经有几个人等紧位，幸好我地都系等左十五分钟左右就可以入座😄 我地嗌左一个招牌鸡煲（半只） $168因为病紧所以只能走辣😕但系唔辣既鸡煲依然好惹味！值得一赞系鸡件好多都系鸡脾位，旧旧都好多肉，唔会食到好大旧脂肪👍🏻鸡肉好入味，但又唔会觉得好咸，肉质尚算嫩滑，食完鸡煲之后无口干，调味控制得好👍🏻，不错☺️食完鸡煲之后就加汤打边炉。嗌左炸鱼皮、顶级安格斯牛（小）、即炸爆芝紫菜响铃同埋娃娃菜。炸鱼皮系自家制，同出面一般嘅火锅店唔同，系一大片既鱼皮，好特别😧烚几秒食脆卜卜，好似食紧厚身既薯片咁，口感不错，好味👍🏻安格斯牛油脂分布平均，脂肪相对较少，食落唔会感到肥腻，口感好软稔嫩滑🤤👍🏻食完好想再encore！呢个响铃真系劲吸引😍紫菜同芝士都系好滋味既野🥰，配埋落响铃度真系第一次见，食完后好惊喜，估唔到味道都几夹😆，不过就可能因为淋左既紫菜会
店铺位置虽不显眼，空间不大，大概只有三十个座位左右，但系人气依然好旺，上到去门口已经有几个人等紧位，幸好我地都系等左十五分钟左右就可以入座😄
我地嗌左一个招牌鸡煲（半只） $168
因为病紧所以只能走辣😕但系唔辣既鸡煲依然好惹味！
招牌麻辣鸡煲
$168
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值得一赞系鸡件好多都系鸡脾位，旧旧都好多肉，唔会食到好大旧脂肪👍🏻鸡肉好入味，但又唔会觉得好咸，肉质尚算嫩滑，食完鸡煲之后无口干，调味控制得好👍🏻，不错☺️
食完鸡煲之后就加汤打边炉。嗌左炸鱼皮、顶级安格斯牛（小）、即炸爆芝紫菜响铃同埋娃娃菜。
炸鱼皮系自家制，同出面一般嘅火锅店唔同，系一大片既鱼皮，好特别😧烚几秒食脆卜卜，好似食紧厚身既薯片咁，口感不错，好味👍🏻
炸鱼皮
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安格斯牛油脂分布平均，脂肪相对较少，食落唔会感到肥腻，口感好软稔嫩滑🤤👍🏻食完好想再encore！
顶级安格斯牛
$178
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呢个响铃真系劲吸引😍紫菜同芝士都系好滋味既野🥰，配埋落响铃度真系第一次见，食完后好惊喜，估唔到味道都几夹😆，不过就可能因为淋左既紫菜会有少少韧，所以响铃食落有少少难咬，不过新奇得黎又几好味，一定要试下👍🏻😄
炸爆芝紫菜响铃
$42
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好多火锅店既配料都好普通，但呢度好多野都系自家制，好有新鲜感👍🏻味道都好好，见到佢手打丸类好似都好正咁，因为太饱所以无嗌🤣，下次要再黎试下😚想赞一赞系店员超有礼貌，好好笑容，食都食得开心啲👍🏻
张贴
