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2024-05-06
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今日较平日早下班，就去了石门京瑞行了一趟寻找美食。石门美食多的是，最后选了沙田一。不用好像中午需要排长龙，其实当天晚上都是人山人海，但最终能找到两个面向墙单丁位、就马上冲入去了！食物款式非常多包括烧味、生滚粥，还有家常小菜，最后都是选了两碟烧味双拼饭：烧鹅烧腩饭 及 叉烧油鸡饭 （唔知系唔系入夜了 想点个乳猪或转米粉都是售完）先来个例汤 （天天不同），今天是节瓜淡菜瘦肉汤，清甜好味，饮完唔算太口喝。然后先来烧鹅烧腩饭，配以酸梅及芥末酱 。烧鹅好味，仲系油身，果然名不虚传，烧腩仔就稍略嫌咸了一点。然后就系叉烧油鸡，叉烧虽然瘦叉，咬落粗糙，但胜在食出酒味，有心制作。相比其他地方的叉烧，这里的有惊喜！油鸡正路。最后想讲下饭同汁，汁唔会太咸，饭都是正路的，总体的都满意 下次有机会会斩料加𩠌！
石门美食多的是，最后选了沙田一。
不用好像中午需要排长龙，其实当天晚上都是人山人海，但最终能找到两个面向墙单丁位、就马上冲入去了！
食物款式非常多包括烧味、生滚粥，还有家常小菜，最后都是选了两碟烧味双拼饭：烧鹅烧腩饭 及 叉烧油鸡饭 （唔知系唔系入夜了 想点个乳猪或转米粉都是售完）
先来个例汤 （天天不同），今天是节瓜淡菜瘦肉汤，清甜好味，饮完唔算太口喝。
然后先来烧鹅烧腩饭，配以酸梅及芥末酱
。烧鹅好味，仲系油身，果然名不虚传，烧腩仔就稍略嫌咸了一点。
然后就系叉烧油鸡，叉烧虽然瘦叉，咬落粗糙，但胜在食出酒味，有心制作。相比其他地方的叉烧，这里的有惊喜！油鸡正路。
最后想讲下饭同汁，汁唔会太咸，饭都是正路的，总体的都满意 下次有机会会斩料加𩠌！
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