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2013-11-07
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吃完不太满意的串烧后,我们到最后一站的马哥奇冰,虽然友人说附近的糖楼比较好吃,但我对友人我口味实在太质疑了,所以决定坚持原定计划吃马哥奇冰。无论室外内的位置都高朋满座,但我们只等了10分钟就有位了,虽然不是我期望的室外位置~~~看了餐牌,原来马哥奇冰不是只吃甜品的,公仔面餐、煎炸小吃等茶餐食物也应有尽有但我来的目的当然是甜品啦~~~在外边等候时看到有3/4台的客人也点了一个木桶物,问一下店员才知道这是该店著名的自己撞豆花,真是有眼不识泰山,我和友人都各自点了一个来试试。该店忙也真是忙得很,只见几个店员匆匆忙忙地走来走去下单拿食物,令我想起刚才这家串烧明明只有我们点餐却不知就里地要等15分钟,我在这等的十分钟实灰充实得多。豆花一来店员就立即要我自己撞下去,我也还没看清是什么撞什么的情况下就慌忙地把白色物倒到木桶内然后店员快手地舀走表面的气泡后就马上封盖~~~,之后我问店员才知道是豆浆撞进石膏粉水~~~等后期间已经嗅到一阵阵的香味,约5分钟后我拿开封盖,5分钟前还是水状的东西已经变成豆花了~~~有种成功的感觉。吃下去,果然是名物,很滑,比深水埗的这家豆品有过之而无不及,可是豆味很淡,而且要
在外边等候时看到有3/4台的客人也点了一个木桶物,问一下店员才知道这是该店著名的自己撞豆花,真是有眼不识泰山,我和友人都各自点了一个来试试。
该店忙也真是忙得很,只见几个店员匆匆忙忙地走来走去下单拿食物,令我想起刚才这家串烧明明只有我们点餐却不知就里地要等15分钟,我在这等的十分钟实灰充实得多。
豆花一来店员就立即要我自己撞下去,我也还没看清是什么撞什么的情况下就慌忙地把白色物倒到木桶内然后店员快手地舀走表面的气泡后就马上封盖~~~,之后我问店员才知道是豆浆撞进石膏粉水~~~ 等后期间已经嗅到一阵阵的香味,约5分钟后我拿开封盖,5分钟前还是水状的东西已经变成豆花了~~~有种成功的感觉。 吃下去,果然是名物,很滑,比深水埗的这家豆品有过之而无不及,可是豆味很淡,而且要$15元一桶~~~我还是喜欢深水埗的这家豆品。
之后我还点了炸雪糕。 看似很少但其实很足了,椰汁底加上红豆、凉粉和几种水果。 虽然不到外脆内软的地步但这种冷暖差的很喜欢,外皮中和了雪糕的 甜品变得不会过甜这点很好。 幸好选了马哥奇冰作结尾,整体来说马哥在屯门区的 甜品质素的确高(虽然只吃了两款)。
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