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2024-01-07
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今天入土瓜湾信兴隆买砵仔糕同茶粿。$7.5 一件$14 两件$17 三件但今次与上次相比,失色了。共买了6件1. 椰汁砵仔糕老板即从后方工场拿,保证热辣辣。可惜这次的砵仔糕好像有点儿蒸过火,口感太淋,淋到有点烂。但保持到有米味,不过太淋烂还是吃不下。2. 眉豆虾米茶果咸茶果的皮与上次一样,对比起甜茶果是偏淋,且有阵糯米粉味。 有五味粉香,但味道单一。眉豆够蓉,入口顺滑。只是不见虾米踪影。菜甫虾米茶果与眉豆虾米茶果一样,对比起甜茶困是偏淋,且有阵糯米粉味。 不太咸的榨菜,爽脆虾米。 红豆茶果甜茶的茶果皮是比较出色,比较软糯且不太淋,没有奇怪的糯米粉味。红豆蓉绵滑,不会太甜,有豆味。黑芝麻茶果芝麻酱的味道,芝麻味也浓只是略甜。 花生茶果似是自制的花生馅,搅成蓉的花生浆,很重花生油香。且有花生果粒,添加咬口。
$7.5 一件
$14 两件
$17 三件
但今次与上次相比,失色了。
共买了6件
1. 椰汁砵仔糕 老板即从后方工场拿,保证热辣辣。
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可惜这次的砵仔糕好像有点儿蒸过火,
口感太淋,淋到有点烂。
但保持到有米味,
不过太淋烂还是吃不下。
2. 眉豆虾米茶果
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咸茶果的皮与上次一样,
对比起甜茶果是偏淋,
且有阵糯米粉味。
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眉豆够蓉,入口顺滑。
只是不见虾米踪影。
菜甫虾米茶果
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与眉豆虾米茶果一样,
对比起甜茶困是偏淋,
且有阵糯米粉味。
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不太咸的榨菜,爽脆
虾米。
红豆茶果
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甜茶的茶果皮是比较出色,
比较软糯且不太淋,
没有奇怪的糯米粉味。
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红豆蓉绵滑,不会太甜,有豆味。
黑芝麻茶果
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芝麻酱的味道,
芝麻味也浓只是略甜。
花生茶果
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似是自制的花生馅,
搅成蓉的花生浆,
很重花生油香。
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添加咬口。
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