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2015-04-10
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小时候去石篱探亲戚,,偶尔会去吃粉仔近日得悉店舖重开,,遂前往一试~~怀念一下昔日的味道!!今次带老公一试!!点了招牌粉仔一大一细,,细碗仔翅,,一半辣一半不辣的鱼蛋,,椰汁及豆浆~~粉仔汤底浓郁,,而且没半点味精味!!喝到底也不会觉咸&口渴!!有冬菇又有油渣,,好足料!!好喜欢吃油渣!!想吃脆的则要另外加钱~~~还有菜莆任加!!嗜辣的朋友必定要试辣菜莆!!鱼蛋弹牙,,吃辣鱼蛋也辣得很过瘾~~见到邻桌的小孩吃了一粒便要立刻order饮品~~别以为跟别的食店的咖喱鱼蛋一样呢~~不可看轻这家店的辣度!!落单时要跟店员说,,才可一半辣一半不辣的呢~~可是碗仔翅略为逊色,,味道较淡~~有待改进!!幸而用料还是很丰富!而且一贯没味精的~~!!椰汁是用椰子鲜制~~冰冰的,,有点碎椰丝!!正!!豆浆则很香黄豆味~~不会很甜!!喝得出是用新鲜黄豆造~~!!椰汁跟豆浆都很快卖完~~我们到达的时候都快要售罄呢!!幸好能喝到!!另外,,要赞一赞这家店的卫生状况~~当日坐在厨房隔壁,,见到店员把刚洗好的汤匙再检查一下大概是将仍较脏的掉进用过的餐具的桶内呢~~整体来说,,食物味道都很好!!会再去光顾的!!
近日得悉店舖重开,,遂前往一试~~怀念一下昔日的味道!!
今次带老公一试!!
点了招牌粉仔一大一细,,细碗仔翅,,一半辣一半不辣的鱼蛋,,椰汁及豆浆~~
粉仔汤底浓郁,,而且没半点味精味!!喝到底也不会觉咸&口渴!!
有冬菇又有油渣,,好足料!!好喜欢吃油渣!!
想吃脆的则要另外加钱~~~
还有菜莆任加!!嗜辣的朋友必定要试辣菜莆!!
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见到邻桌的小孩吃了一粒便要立刻order饮品~~
别以为跟别的食店的咖喱鱼蛋一样呢~~不可看轻这家店的辣度!!
落单时要跟店员说,,才可一半辣一半不辣的呢~~
可是碗仔翅略为逊色,,味道较淡~~有待改进!!
幸而用料还是很丰富!而且一贯没味精的~~!!
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豆浆则很香黄豆味~~不会很甜!!喝得出是用新鲜黄豆造~~!!
椰汁跟豆浆都很快卖完~~我们到达的时候都快要售罄呢!!
幸好能喝到!!
另外,,要赞一赞这家店的卫生状况~~
当日坐在厨房隔壁,,见到店员把刚洗好的汤匙再检查一下
大概是将仍较脏的掉进用过的餐具的桶内呢~~
整体来说,,食物味道都很好!!会再去光顾的!!
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